普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享：今天咱们科普一下,盖碗用多大容量的合适和盖碗用多大容量的合适呢,盖碗用多大容量的好等等详细介绍。
110毫升的盖碗，冲出来的茶汤，足够大家一人一杯，平均分配。而用超大的盖碗，则一次性需要开两泡岩茶。秉持着着不浪费的原则，估计要喝到天荒地老。 相比于容量过大的盖碗，110毫升的标准盖碗，大小刚刚合适。大多数的茶类，都适合用它来泡，只是要相应调整茶水比例。
一般大小不要超过150ml，女性的手比较小，需要小巧的茶具。所以最合适的盖碗大小就是100-150ml的，当然也可以再小一点，就是80ml的，这样的盖碗规格也是存在的。
而150ml大小的盖碗一般是多大的呢，大概杯口直径9cm,高8cm左右。所以个人认为女性用的话可以再小一点，120ml的最合适。这类盖碗大小适中，若是材料是薄胎的盖碗，那么拿在手上不显得沉重，也不会烫手，这是最好的选择。
盖碗留意事项
将盖碗拿起后，拇指与中指发力，食指向下轻压盖子头避免滑落，调整食指力度将盖碗重心控制在盖碗前1/3初，这样可以保持水流稳定，就不会被烫伤。
出汤的时候，盖子调整好合适的开口大小，食指放在盖钮上，拇指和中指抓住碗沿的两侧，无名指和小指弯曲并在中指边上，不与盖碗接触，把盖碗垂直过来，即可出汤。
随着近年来茶文化的盛行，让许多不曾喝茶的朋友纷纷对泡茶痴迷了起来，对茶文化中最为关键的茶艺表演盖碗都是泡茶期间不可或缺的关键角色。那么对部分新茶友而言怎样采用盖碗来泡茶呢?这肯定是一个难题，我接下来教大家正确采用手中的盖碗，泡出一杯好茶。
盖碗，又称为三才碗，由茶盖、茶碗、茶托三部分组成，看似简单，但也让很多的初次接触的茶友们感到头疼，把握不好它的采用方法，稍微不留意的话很容易烫到手。
盖碗泡茶的时候也要留意茶叶的.重量。在茶叶市场上，一般都会在茶叶包装上注明茶叶重量：
红茶的克数一般为5——6克凤凰单枞、铁观音、岩茶等为8克左右投茶量在5——8克左右建议采用容量在130cc——145cc的盖碗假如是泡茶较为淡的茶友建议采用容量为120cc的盖碗。
假如是冲泡普洱茶则建议采用容量在130cc——145cc的盖碗，因为泡普洱茶的投茶量一般为5——7克左右还有一个起因就是容量在130cc——1450cc的盖碗可以更加灵活的冲泡的茶叶。
对盖碗而言，首先需要留意的就是注水量的疑问，水倒多了会烫手，水倒少了的话茶就会太浓。对新手而言，最适合的比例则是七八分满，既不会烫手，也不作用茶的口感。
盖碗倒茶的方法也需要多留意尤其是拿盖碗的手势，否则不仅作用泡茶的美观，还有也许会烫伤你的手。拿盖碗的正确手势，手指应是放在盖碗的口沿上，不要碰到盖碗的杯身和杯盖，拿起后让茶水顺着大拇指的方向流出。倒茶的动作要快，尽量不要停顿，盖碗假如拿的时间太长，会慢慢变热，这时就更难倒茶了。
需要留意的是盖碗的出汤快慢，这一点倒是因茶而异、因人的口感而异，对普洱、乌龙这些口感较浓烈的茶而言，需要快一点出汤，否则茶汤会容易苦涩而对绿茶、红茶这部分滋味相对清淡的茶而言，则可以需要缓一会再出汤，让其香气、滋味得以完美绽放。这一点也要因人而异，有的茶友喜欢浓一点的茶汤，所以可以慢一点出汤有的茶友喜欢淡一点的茶汤，则出汤就需要快一点。
用盖碗来泡茶其实并不存在大家想象中的那么难，只要多留意注水量、拿盖碗姿势以及出汤时间的话，就算是初次接触盖碗也能泡出可口的茶来。假如对本人不存在信心的话，不妨买一套茶具多练几次，相信也是可以的。
怎样喝盖碗茶?
很多人喝盖碗茶直接将盖子拿掉，大口吞饮还有部分人会用嘴去吹盖碗表面的茶叶，这些喝盖碗茶的方法都是错误的。
喝盖碗茶需左手拿茶碗托盘，右手拿茶盖，用茶盖轻轻在茶汤表面”刮“几下，目的是为了将浮在茶汤表面的茶叶滗去。在喝盖碗茶时，不能大口吞饮需要一口一口的慢慢品饮。
冲泡前首先温杯，用沸水把茶器烫一遍，有助于消毒。
咱们最常见的中号盖碗冲泡时一般投茶7克，适宜四五人喝。
盖碗冲泡普洱茶时，注水沿着盖碗边缘滑下去，不要直接冲到茶叶上，第一泡洗茶出汤要快速，水温控制在93摄氏度较为合适，假如是散茶，水温在90摄氏度较好。
第二泡开始可以正常饮用，第2、3泡适当闷10秒，有利于充分泡开，滋味溢出。
第4——6泡是一款茶的巅峰品饮时期，这时候的茶汤饱满度高，滋味甘淳，这几泡可适当闷5秒，不宜过长，否则会造成茶汤苦涩过浓，假如前面三泡滋味已经出来的交足，这三泡也可以即入即出。
从第7泡开始，滋味会逐渐减弱，水味析出，7—10泡可逐渐增加闷泡时间，以15—20秒为适宜。
10泡以后，普洱茶基本达到尾水阶段，此时的茶汤甜润可口，但水味较重，闷泡时间可增加至30秒以上，普洱茶的耐泡度较高，尾水依然清甜芬芳，只要茶汤有滋味，可以一直闷泡品饮。
盖碗冲泡是最实用、范围最广的冲泡方法，非常适合新手，主要掌握要素有：投茶适量、水温控制、注水角度和速度不要太猛、闷泡时间掌握。
对新手而言，盖碗冲泡中一定会出现的疑问是烫手，有两个小经验传授，一是捏盖碗时尽量捏住边缘位置，每次出汤都沿着同一位置，二是多冲泡，烫着烫着就习惯了。以上回答来自 只见普洱
以上就是关于盖碗用多大容量的合适?全部的内容，假如想熟悉盖碗用多大容量的合适?更多相关内容，可以关注咱们，你们的支持是咱们更新的动力！
相关文章
2023-04-18
2023-04-18
2023-04-18
2023-04-18
2023-04-18
2023-04-18
