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大红袍(岩茶)的酿造
武夷大红袍,是中国茗苑中的奇葩,素有茶中状元之美誉,乃岩茶之王,堪称国宝,产于福建省武夷山,以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁,饮后齿颊留香,被誉为武夷茶王花茶的种类。
设备:适用于大多数乌龙茶而言,基本上都适合盖碗和紫砂壶冲泡。所以备器和前面的铁观音相同。
大红袍
卫生设施
这个环节对大红袍而言非常关键。泡制器(盖碗或茶壶)的内外必须冲洗干净,并且必须彻底加热。经过几次仔细的测试,一切都做得很好。
喝茶
无论是冲泡者还是饮用者,都应仔细观察这类茶的形状和颜色,包含干茶的香气。在这个时候,香味不能很好地表达出来。然后你可以通过以下步骤闻到大红袍的迷人香味。
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