普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享：推荐：,海南怎么存茶和普洱茶在海南怎么保存,新鲜的海茶怎么储存等等详细介绍。
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南方春天是个多雨水的季节，有时候空气也很潮湿。这绵绵的小雨和那潮湿的空气不仅仅让我的身体感觉很不舒服，更关键的是这样的天气茶叶容易发霉、变质。今天我就告诉您南方怎样保存茶叶。
大南方保存茶叶的方法：1、一般贮存法
家庭少量用茶，一般习惯铁制彩色茶罐、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷器等贮存。其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳，用陶瓷器贮存茶叶，则以口小腹大者为宜。在用这些容器装茶叶时应检查一下容器是不是密闭，而且应将茶叶装实装满，尽量减少容器内的空气。这样贮藏方法虽简单易行，采用起来也很方便，但只宜于短时期贮藏。
2、用生石灰贮存法
采用干燥剂可使茶叶的.保存时间延期长到一年左右。在石灰是一种干燥剂，用生石灰保存茶叶时，可先将茶叶用薄质牛皮纸包好，捆牢，分层堆放于干燥而无异味完好的坛子或无锈、无味的小口铁桶四周，在坛和桶的中间放一袋或数袋半风化的生石灰，上面再放茶叶数包，然后用牛皮纸堵塞坛口，上面加盖，置于干燥处，一般1～2月换一次石灰，此法因茶叶不易受潮湿，故保存时间较长，只要准时换石灰，茶质也不易发生变化。
3、用食品袋贮存法
用两只新的无味、无孔的塑料食品袋，将干燥的茶叶用防潮湿纸包好后，装入其中一只袋内，轻轻挤压，将袋内的空气挤出，然后用绳子扎紧袋口，再将另一只袋反向套在第一只袋的外面，待袋内空气挤出后，再用绳子扎紧袋口，最后放入干燥、无味、密闭的铁桶内贮存。
假如您身边已经有部分轻微受潮的茶叶，那么您可以把受潮的茶叶放在干净的铁锅或烘箱中用微火低温烘烤边烤边翻动茶叶，直至茶叶干燥发出香味。而不是把茶叶放在太阳底下暴晒，暴晒过后的茶叶色、香、味都会受到作用。
这类方法最简单，也最常见。
一般家庭少量用茶，用锡罐、铁罐或陶质茶叶罐等存放就行了。
不过有几点留意事项。
1、选择的茶叶罐不宜过大，储存前，检查罐身与罐盖是不是密闭，不能漏气。
2、最好先将茶叶装入铝箔袋中，再放入罐中保存更好。
3、装有茶叶的茶叶罐必须放置在干燥、阴凉的地方，不可放在阳光下直晒，也不能放置在潮湿、有异味的地方，以免加快茶叶的氧化或陈化速度。
4、用茶叶罐放茶叶虽然简单易行，但存放时间不宜太久。
第二种方法：放冰箱储存
研究发现，假如温度控制在5℃以下，保存不“发酵”或轻“发酵”的茶叶的品质较好。
不过这类方法有几点留意事项。
1、不是所有的茶叶都适用。
这类方法适用于绿茶、清香型乌龙茶、黄茶，因为这三种茶叶比较“怕热”，就算放在室温下，茶叶的茶味也会逐渐变淡。
至于黑茶、红茶、花茶、白茶、其他乌龙茶就不能放冰箱了。
2、密封的茶才能放进冰箱，否则就废掉了。
可以先把茶叶用铝箔袋装好再放入罐中，然后再在外面套一个干净的塑料袋扎紧，再放入冰箱内贮存。
3、要避免与其他食物一起冷藏，以免茶叶吸附异味。
第三种方法：用干燥剂储存
采用干燥剂，可使茶叶的储存时间延长至一年左右。
不过要留意一点：不同种类的茶叶要选择不同种类的干燥剂。
存放绿茶可用块状、未潮解的石灰。
存放红茶和花茶可用干燥的木炭。
第四种方法：用暖水瓶（保温瓶）储存
这个方法效果超有用的~
由于暖水瓶中密封性比较好，温度稳定，这类方法可以使茶叶储存得长久部分。
一般可保持茶叶的色香味长达一年。
具体做法是：
1、选择一个保温性能良好的暖水瓶，有新的用新的，没新的也要保证暖水瓶隔层一定不能破损。
2、假如瓶中有水，一定要将瓶内的水倒干净、擦干，保持干燥的环境。
3、将干燥的茶叶装入瓶内，要切记将茶叶压的紧实部分，而且要装足，可以适当晃一晃，减少茶叶之间的空隙。
4、装好茶叶之后，瓶口需要用软木塞盖紧，并用白蜡封口，外面用透明胶带或保鲜膜绷紧，这样做是为了阻止外面空气进入。
2、各种茶叶的储存方法。
3、各种茶叶的储存方法和条件。
4、常用的茶叶储存方法有哪些?。
1.高山茶、乌龙茶、包种茶、龙井茶、碧螺春、白针银毫、东方美人、绿茶类等轻焙火。
2.挑密封度好的茶叶罐、铝箔袋、脱氧真空包装，可以选择pc塑胶真空罐、马口铁罐、不锈钢、锡材质制的茶叶罐，避免阳光直射、效果较佳，可防潮、避免茶叶变质走味。
3.一般轻焙火、香气重的茶叶因还有轻微水份会产生发酵，建议尽速泡完，短时间喝不完，可将茶叶密封，存放於冰箱中冷藏低温保鲜贮藏。
4. 武夷岩茶、铁观音、陈年老茶等重焙火或普洱各种茶类。
5.重焙火茶要贮存时要先把茶叶的水份烘焙乾一点，利於茶叶久放不变质，如要让茶叶回稳消其火味，用瓷罐或陶罐都是很好的选择。
6.普洱各种茶类如用陶罐、瓷罐贮存，切记不要盖盖子，口用布盖上，让其通风，因为普洱各种茶类属於后发酵，需借由空气中水份来做发酵，自然陈化，放的越久普洱茶的滋味就会变得更柔和、汤色鲜红明亮、入口滑顺、生津回甘。
7.茶叶罐应放在：荫凉通风、保持乾燥、避免阳光直射，不要贮放在有异味的储存柜或是跟有气味的东西一起贮放，避免吸入异味。
8.铁罐/冰箱,家用的话就可以了。
以上就是关于南方怎样保存茶叶全部的内容，假如想熟悉南方怎样保存茶叶更多相关内容，可以关注咱们，你们的支持是咱们更新的动力！
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