普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享：为什么,高山号普洱茶是什么品牌和高山号的普洱怎么样,高山名茶是什么茶等等详细介绍。
每个茶品牌都有本人的特色，味香，或味浓，但高山只是一个广泛的概念，因为高山地区产出的普洱茶都叫高山普洱，只是看各个地方的气候以及土壤的差别，而在口感上略有不同。
大雪山不存在雪，相反，此地草木经冬而不凋，花非春而不谢，从此一山有四季，十里不同天，被称为北回归线上的“绿色明珠”，光是听到，就已经令人心驰神往了！
大雪山森林覆盖率高达88.45%，生态系统完整，动物、植物物种多样丰富，是大自然缔造的天然氧吧，是真正的原始森林。
为什么大雪山的普洱茶那么稀有？
在大雪山中上部，海拔2200至2750米，年均温度低于11 ，人迹难至的原始森林中，分布着目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落，大部分树龄在千年以上。
地处高山密林，原料采摘艰难，产量极少，纯正的千年野生型古乔木，属二级保护植物，产量极低，弥足珍贵。
基因原始的大雪山普洱茶产于寒冷高海拔地区，该茶种具抗寒性尤强特点。口感上大雪山茶气香，香特别，口感清，苦涩轻，汤细腻，水路滑，回甘甜，韵味足。
勐库大雪山普洱茶的甜度可分为三层
第一层：当咱们泡茶时，茶叶经过冲泡后，再轻轻的饮上一口，这时，茶汤的味道会刺激到咱们的唾液酶，因而感觉到回甘而后产生的甜的味道。
第二层：当咱们泡过七八泡茶后，这时，再饮下一杯茶，感觉到的多为甘甜，而不是才冲泡时感觉到的直接的甜。
第三层甜：茶叶在泡到十几泡或二十几泡的时候，在品饮期间，咱们感受到除了甘甜之外，还伴有苦涩相间的味道，等到了最后几泡，在唾液酶的作用下水解而感受到甜味之外，甚至还会感觉到和之前喝茶的感受形成了巨大差异，只有了甜而不存在了苦和涩。
1、古树普洱茶的叶子相对壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少。
2、主要是云南古树乔木大叶为原料，而普洱茶作为我国的传统名茶，有着极为悠久的历史和丰富的内涵。
3、此茶具有的功效：降脂、减肥、降压、抗动脉硬化；养胃、护胃；健牙护齿；消炎、杀菌；抗衰老等。
4、古树茶香气深沉而厚重，停留时间长；而且会带来感觉丰富的口感，且感受到一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅。古树茶冲泡后叶子舒展程度好，肥大且弹性、柔韧性好；而台地茶不易舒，质感薄小且脆硬；树茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头，陈茶的能量释放得慢些，茶气的表现也慢慢体现出来，让人体感觉舒服。
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