普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享:自从,热感可以喝普洱茶吗和喝普洱熟茶有热感,热感冒能喝普洱茶吗等等详细介绍。
普洱茶品茗,以温喝最为适宜,如太热喝,热气盖过了茶气,结果只是血液循环加速而发汗;假如茶汤凉后才喝,凉汤减少了体温,不易引起热感,无法臻至飘然欲仙(夸张)境界!
普洱茶的茶气似有似无,从传统理论上无法给出详尽的解释,似乎只能从气功或玄学角度去加以说明。由于体验的不确定性,引起很多人反对茶气说,认为茶气只是人们凭空想出来的,是不存在的,事实上,茶气是真实存在的,所谓茶气就是指茶叶分解期间能量的释放。是茶叶内分解时所积累的物质能量的释放,茶香的产生也是这个原理,只是茶香更容易被感受到。
茶气产生的物质基础就是茶叶的内含物。茶叶中的内含物质主要是:茶多酚、氨基酸糖类、、生物碱(主要是咖啡碱)、芳香物质等。茶多酚和生物碱带来茶叶的苦涩味,糖类和氨基酸使得茶叶滋味鲜美,润滑,其中其中水溶性果胶,具有粘稠度和亮度,使汤味甘醇,以上所有这些主要物质包含其它物质通过热水浸泡释出,称为水浸出物,是茶汤的主要呈味物质。茶叶内含物质的多寡直接作用味觉、嗅觉及品饮后人体其它感官的反应。
普洱茶的冲泡方法。
将准备好的5g普洱茶投入到盖碗中,将开水从碗边缓缓注入,注水7分左右,注水后即可将茶汤倒出即可,此为洗茶。
洗茶之后,再次注水,采用定点注水的方法,注水时落水点可选在碗的中间或碗的杯沿,注水后可以选择盖上盖子,闷泡7秒左右。
闷泡之后,将茶汤滤入公道杯,盖碗里的茶要滤干净,然后将公道杯里的水分别倒入茶杯饮用。
普洱茶什么样的人不能喝
1、失眠患者
普洱茶依照制法可分为两种,生普和熟普,生普性烈,内含较多的咖啡碱,会刺激人的大脑,有提神醒脑的作用。但是对失眠者而言,晚上睡不着觉本来就很闹心了,再喝点普洱刺激一下,胃一翻腾,就更加痛苦了。
2、感冒人群
感冒的人不要喝普洱茶。因为普洱茶是属性热的一种茶,在你感冒期间你的身体会感到一股燥热之气,假如在这时候你喝了普洱茶,也许会燥上加燥,对你的身体健康很是不利,也不利于感冒康复。
3、肠胃不佳人群
咱们在上面也有提到,就是在普洱茶中含有大量的咖啡因。一般而言患有胃病的人都有胃酸分泌过多的现象。假如患有胃病,还持续喝普洱茶的话,就会促进胃液的分泌,这样不利于身体恢复。
4、生理期女性
女性在生理期间,铁元素也会被排出一部分,同时生茶存在一定寒性,此时饮茶会引起情绪紧张,故此生理期女性不建议饮用普洱茶所。
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