普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
该文由饮茶网客户分享：瞬间,正宗碎银子茶的品牌有哪些和正宗碎银子茶的品牌有哪些呢,正宗碎银子茶的品牌有哪些品种等等详细介绍。
1.“碎银子”茶，属于普洱茶
从茶叶的分类来看，“碎银子”其实是普洱茶的一个亚类，只不过它名字中不带“”两个字，所以大家也分不清楚。从普洱茶的等级来看，“碎银子”的等级是很高的，只有普洱茶中最高端的茶叶，才配得上这样的称号。 “碎银子”属于普洱熟茶，在加工的期间，也必须依靠特殊的切割方法，所以加工的程序相对更为复杂部分。除此之外“碎银子”具有浓郁的香气、茶醇浓厚，所以喜欢品茶的人，对“碎银子”也是钟爱有加。
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2.“碎银子”茶，外观是这样的
外观是鉴别“碎银子”与其他普洱茶的一个直接证据。从整体外观来看，“碎银子”的茶块会更加紧致，而且从颜色来判断，“碎银子”一般是褐色的，单纯通过肉眼去看，你可能看不出来有什么色差，但是仔细观察还是会发现部分不同。 “碎银子”茶叶的表面，一般不会出现任何霉变，也不会掺杂其他的茶块，所以整体看来，“碎银子”属于比较精致的一类茶叶。假如不是正宗的“碎银子”茶，其茶块的表面往往会显得比较粗糙。
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3. “碎银子”，茶味、汤色是这样的
“碎银子”的茶叶比较特别，带有一股淡淡的糯香味。茶味可以帮助大家更好地去鉴别“碎银子”是真是假。除此之外正宗的“碎银子”茶，其汤色主要以红色为主，整体看来是红色的茶汤，但是不会有任何杂质，所以茶色会晶莹剔透。假如是仿制的“碎银子”，冲泡出来的茶汤往往颜色不会特别红，而且茶汤中往往会混入部分杂质，这也是鉴别“碎银子”真假的一种好办法。
碎银子保存方法
保存碎银子的期间，要将其采用油纸或塑料袋装好并密封，然后放在温暖、遮光且通风的环境中即可，或用可以密封的塑料罐盛放碎银子，再将罐口盖紧密封后，将其放在阴凉的环境中。
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金沙碎银子是一种普洱老茶头。沙碎银子也称茶化石,茶珍珠,金沙等,碎银子外形酷似散碎银两而得名,大部分的碎银子是由普洱熟茶发酵后的边角料经过人工增香、增胶,液压,切割,抛光的再生产品。用普洱茶中的老茶头制成的一种茶叶可供人们泡水喝,碎银茶温和,对胃很好,长期坚持饮用可以养胃。适用于中老年人,尤其是体虚胃寒者。
碎银子茶禁忌:
1.碎银子为普洱熟茶的一种,其含较多茶多酚及咖啡碱,饮用后会加快身体排泄速度、促进身体新陈代谢,但服用药物期间禁忌饮用碎银子茶,特别是火气大的新茶,禁忌空腹喝茶,空腹饮茶会对肠胃造成负担,也不宜饮用凉的茶汤。
2.碎银子茶味道应是熟茶香中带有淡淡的糯香味,而仿品只有很重的糯香味无茶味,甚至会有杂味或霉味、渥堆味。从冲泡的汤绝来看,正品碎银子茶第一泡洗茶汤色红浓明亮。汤感绵滑,入口后在茶香中带有糯香,喉感糯韵中带有淡淡的甜味。
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