普洱茶8大茶山有哪些-普洱茶8大茶山有哪些品牌
2023-04-18
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普洱散茶属于普洱茶,也是属于绿茶的一类,它就是普洱茶字将其蒸压成砖、饼、团等各种形状前散开的、一片一片散乱的茶,其实也就是大叶种的晒青茶,就如普洱茶中的紧压茶就是由普洱散茶经过压制出来的形状各异的茶类。 普洱散茶属于绿茶类,从四个方面判断好坏
普洱茶属于黑茶。
普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气特别陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。
普洱茶冲泡方法
首先应用热水把茶具冲一遍，这样一来就可以既起到温壶温杯的作用，又可以将茶具洗干净，洗的时候先由上往下冲洗，再旋转冲洗。冬天假如是要用紫砂壶泡茶就更应温壶。
因为普洱茶是越放越值钱，所以假如是年代比较久的普洱茶拿出来喝就必须要洗茶，而且洗茶洗出来的茶汤是不喝的，可以洗一次或两次，不过需要留意的是洗茶时千万不要长时间的浸泡茶叶，否则会让茶的味道流失过快，后面泡茶的时候就不耐泡。
以上内容参考 本站-普洱茶
普洱茶属于生茶和熟茶两种类型。普洱散茶，传统品类为毛尖、粗叶，已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。
以市场自然分类：古树茶、野放茶、台地茶
1、古树茶：禁采范围之外，茶树龄在百年以上古茶园或古茶树。无论是不是人工种植，都是长期无人工管理。
2、野放茶：它的形成有其历史起因，茶树龄一般在50年至百年之间。人工种植，无人工管理。
3、台地茶：一般指狭义台地茶，绝大多数为1985年以后推广种植，茶树龄在二十年左右。多为人工培育无性繁殖灌木型，密植，高度人工管理。
扩展资料
普洱茶并非年代越久远越好，只有品质合格的产品在合适的储存条件下，在一定时间范围内茶品的品质会朝“好“的方向转化。
一款茶品假如起初品质未能达标，那么不论放上多长时间，茶叶品质都不会好，而且普洱茶市场上部分不法商贩造假做旧的很多。
造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度，制造出的“陈年老茶”。或把茶的包装做旧，以表现出陈旧感。鉴定陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者而言有极大的困难。
新普洱茶外观颜色较新鲜，多为黄绿色，带有白毫，且味道浓烈；陈茶由于经过长时间的氧化作用后，茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色。
2、 普洱散茶的优势：（1）散茶的鲜爽度高，条索完整度好 尤其是新制的散茶，会保留茶叶原汁原味的香味和鲜甜，鲜爽度也会优于饼茶，而且不存在经过重力压制，它的条索就会非常的清晰鲜明。（2）方便冲泡、观察叶底 散茶的茶叶不需要用茶针撬开，可以即泡即取，还可以非常仔细的观察茶叶的外形，色泽，叶底等，非常清晰的看出茶叶的原料品质。
3、普洱饼茶的优势：（1）饼茶的丰富度高、层次感强 散茶通过高温蒸压压成饼，使得饼茶在凝聚力和平衡感上会优于散茶，然后经过一段时间干燥，用棉纸包装，笋壳扎筒存放，减少与空气的接触面，这样长期存储的饼茶香气和滋味都会优于散茶。 （2）方便储存，后期陈化好 压制后的饼茶体积变小，便于长期存放，相比于散茶，饼茶的占地面积小，而且在搬运中容易断碎。饼茶相对接触空气的面积会比较小，因而后发酵会相对缓慢，但是更加充分。有这一特点取决于普洱茶具有后期陈化的特质，越陈越香。（3）方便运输 被压制成饼茶以后，普洱茶的运输就方便很多，减少了茶叶因为路途颠簸而断碎的情况，因而，对不存在经过压制的普洱散茶不适合长途运输。 普洱饼茶在各方面比较有优势，而散茶比较容易看到每一片茶叶的品质，直观。
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