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【科普熟悉一下】我刚从七彩云南庆沣祥买的茗养世家熟茶饼(2013-4-20生产的)能直接拿来冲泡吗

发布于:2023-12-07 作者:茶叶街黑旋风 阅读:343

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可以的,不存在疑问。

普洱茶叶现在已经不像以前了,据说是在1957年(具体时间记不住了)以前,熟茶必须是生茶发酵大约10年左右以后才会变成熟茶,但现在不一样了,昆明茶厂(好像是)发明了快速的发酵方法,生茶发酵成熟茶只需要一年左右,经过几十年的应用已经十分成熟,和原来的十年发酵从营养上而言不存在差异。

现在卖的熟茶,都可以直接冲泡,不过请留意以下几点:

1、第一水要倒掉,这叫洗茶;

2、冲茶的水最好在90度左右的水,也就是刚刚烧开的水最好不要冲,会作用口感和相关营养成分的

3、冲泡普洱的茶具,特别是紫砂茶具,最好只用来冲泡普洱,而不要冲泡其他的茶叶,如绿茶或铁观音等,会串味并作用口感的。

4、茶具最好用第一水冲洗一下再冲泡最好。

好了,祝你好好享受普洱茶!

七彩云南庆沣祥的茶叶怎么样?

七彩云南的庆沣祥主要做的是花茶香普洱茶,其茶叶品质一般,但是口味却很特别。相对的价格高低落差也很大。

七彩云南的庆沣祥早期最主要做快消品 袋泡茶,茉莉花茶 糯香茶等。

总的而言七彩云南的庆沣祥的普洱茶 就喝个特别口味,追求原汁原味就不是很建议去尝试了

挺好的啊,据我所知,庆沣祥,始于1772年,茶马古道上历史悠久的老字号,清名士有诗云:“盖世佳茗谁得似,宇内唯有庆沣祥”。七彩云南庆沣祥延续百年茶庄文化,传承千年国茶文明,现在的七彩云南庆沣祥已形成一个集科研、种植、生产加工、销售、文化传播为一体的现代制茶企业,拥有高级制茶、评茶团队,在南糯山、景迈山、双江勐库建有六个高标准的茶叶初制所和原料存储基地,在勐海和昆明分设两座现代化高标准的精制厂,与云南省茶叶科学研究所等科研单位开展全方位合作,运用现代化的生产管理,结合百年积累的传统工艺,用最严格的工艺加工生产品质卓越的普洱茶。

他曾荣获中国国际十大著名茶企、中国普洱茶标志性品牌、中国普洱茶十大品牌

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