普文普洱茶冲泡
2023-03-23
普洱茶，是中国云南出产的一种老茶，历史悠久，有着几百年的种植、制作和饮用记录。普洱茶分为生普洱和熟普洱两种，而熟普洱是经过特殊解决而成的，具有非常特别的口感和香气。下面，咱们来介绍一下怎样冲泡熟普洱茶。
要选择好适合的茶具和水。建议选用陶瓷、紫砂壶和玻璃杯等容器。水要选用清澈、自来水或矿泉水即可。用开水烫一下茶具，倒掉余水待用。
接着取1-2克的熟普洱茶叶，放入茶壶中。 倒入热水，先浇一遍茶壶和茶杯，再倒出清水，这样可以提升后续冲泡的品质。再倒入80℃左右的水，盖好盖子，留待30秒钟，让茶叶充分浸润。
过了30秒后，把茶叶再次冲泡，注水时要快部分，灌满整个茶壶和茶杯。此时，茶的色泽会逐渐变深，香气逐渐散发。第二次的冲泡时间大约为20秒左右。
第二次冲泡完成后，可以适当地将茶叶捣碎，倒入水中。这样可以让茶的味道更加浓郁。此后的冲泡时间可以视个人口感而定，但一般不宜超过40秒。
把茶叶倒入茶盒中，让茶叶继续醒茶；茶水尽量饮完，不要浪费。这样，就可以采用简单的方法泡出一杯口感醇厚、芳香四溢的熟普洱茶了。
总之普洱茶有熟茶(黑茶)和生茶(绿茶)两种,事实上两种解决方法及风味也最大的不同之处。无论是苦涩清润的生茶，亦或是浓郁纯美的熟茶，都是值得一试的珍贵之挚，是一份自然之馈赠，也是一份特别、精湛茶道艺术。
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