普洱茶的冲泡流程 普洱茶的冲泡流程解说
2023-03-25
1. 暖杯法：先将茶具（茶杯、茶盘、茶壶）用热水冲洗一遍，将杯子预热，使温度适宜产生更好的茶味。
2. 盛茶法：将普洱茶放入茶壶中约2/3的高度，倒入80℃左右的热水，待20秒后倒出第一泡茶水。
3. 淋茶法：将热水不停地淋在茶叶上，让茶叶逐渐展开，同时让茶香油脂在茶叶的表面凝聚。
4. 冲洗法：将第一泡茶水倒掉，再倒入70℃左右的热水冲茶，这样可以去除茶叶中的杂质和苦涩味。
5. 紫砂壶法：采用紫砂壶冲泡茶时，需要先将壶体用清水冲洗，再用热水先浸泡瓶底一段时间，以充分预热。
6. 多泡法：普洱茶泡过的茶叶还能继续泡3-4次，每泡时间可以逐渐延长，加强茶汤的口感和香气。
标签： #普洱茶冲泡六法
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