喝生普洱茶口苦
2023-03-27
普洱生茶因为经过了自然发酵，所以茶汤的口感比较淳厚，且具有很好的保健功能。但有时候，咱们在喝完普洱生茶后，会感觉口腔、舌头、喉咙发涩，这是为什么呢？
普洱茶属于发酵茶，其中包含了大量的单宁酸、儿茶素等物质，这些物质会与口腔中的蛋白质结合，形成一层膜状的物质，引起口腔、舌头等处感觉干涩、发酸。
普洱茶茶汤的pH值偏酸，而此时口腔的pH值却是偏碱性的，故此当酸性茶汤进入口腔后，会破坏口腔的酸碱平衡，这也是引起口腔发涩的起因之一。
还有一种情况是，有些人在喝普洱茶时喜欢搭配蜂蜜、糖等甜品一起食用，这样会增加口腔中的糖分，引起口腔中的细菌迅速生长繁殖，口腔干燥、发涩的情况就更为严重了。
想要喝好普洱生茶，减少口腔的发涩感，可以采用以下的方法：
1.控制饮用量：每天喝普洱茶的量最好不要超过500毫升，否则会作用身体的健康。
2.饮用时间：喝茶最好在午后三点至五点之间，此时饮茶对胃肠道的刺激相对较小。
3.正确搭配：尽量不要加糖、甜品等，也可以搭配些清淡的小吃，如坚果、瓜子等。
4.保持口腔清洁：喝完茶后及时漱口，清除口腔中产生的单宁沉淀物质，保持口腔清洁干净。
喝普洱生茶是有很多好处的，但是也需要留意正确的饮用方法，特别是对口腔干燥、发涩等症状的人群，要控制饮用量，正确饮用，以免作用健康。
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