信阳景迈普洱茶
2023-03-28
景迈是云南茶叶产区之一，位于云南省西双版纳傣族自治州。景迈是一个高原流域，该地区拥有优美的自然环境和地理条件，如云雾缭绕、气候湿润、昼夜温差大等，这类特别的气候环境造就了世界闻名的景迈普洱茶。
景迈的普洱茶历史悠久。依据历史记载，景迈自普洱茶树出现之日起就开始生产普洱茶。大约在1000年前，当地藏族人民就开始采摘普洱茶叶并饮用。 而在明代中后期，景迈已经成为了普洱茶生产的关键地区。
景迈种植了两种普洱茶树：大叶种和小叶种。其中，大叶种茶树高大挺拔，叶大肥厚，产茶量较高，是普洱茶中最关键的品种之一。小叶种产茶量较少，但叶质更为细嫩，有着特别的香气和口感。
景迈普洱茶采用传统的手工制作工艺。以春茶为例，采摘后先实施“萎黄”解决，让茶叶中的水分散发出来，使茶叶更柔软。 将茶叶放入竹篮里实施晾晒，让水分慢慢挥发。之后，茶叶就会被手工压成不同形状的茶饼。
景迈普洱茶的茶汤颜色深红明亮，清澈而透亮，气味香浓而持久，滋味醇厚，有一股甘甜味和特别的陈香味。由于景迈地区的海拔较高，气候特别，普洱茶的香气和口感更加特别。
景迈普洱茶是一种色、香、味、形俱佳的茶品，也是普洱茶中的佼佼者。假如你喜欢普洱茶，那么一定不能错过它。
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