黄山毛峰茶的冲泡方法，东和茶叶网
2023-04-16
什么时候喝绿茶好
碧螺春茶有什么功效？
碧螺春是茉莉花茶代表产品之一， 《中药大辞典》 高山云雾中记载：茉莉花有理气开郁、辟秽和中的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。碧螺春还是绿茶中的精品茶类，属于不发酵茶，故此碧螺春具有绿茶所具有的功效。
促进血液循环
吃了高脂肪食物后，血管会变硬。假如你同时喝绿茶或吃完后喝绿茶，血管会变软，血流会改善。绿茶中含有的茶氨酸和儿茶素可以改善血液流动。
预防肥胖
一般而言绿茶嫩芽中含有丰富的茶氨酸，适合用冷开水浸泡半小时左右，使茶氨酸溶出，经常服用对预防肥胖、脑中风、心脏病效果满意。
抑制癌细胞的增殖
生长后期采摘的绿茶老叶，晒太阳时间长，价格低，儿茶素多，且儿茶素的溶出速率随水温升高而增加，适合沸水饮用。儿茶素具有很强的抗自由基作用，有利于癌症的预防和治疗。日本蔬菜茶研究所的研究证实，绿茶不仅能阻止癌细胞的形成和增殖，还具有一定的抑制癌细胞转移的作用。
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