桔子普洱茶多钱
2023-03-30
橘子普洱茶是一种经典的普洱茶配方,酸甜可口。假如你还不知道怎么泡橘子普洱茶,下面就来看看这篇文章吧。
1.选购好茶叶:
橘子普洱茶一般采用普洱茶毛茶或老茶实施堆制,选好品质较好的普洱茶毛茶。
2.选择好橘子:
选橘子不要过熟过软,要选择新鲜硬实的橘子。 最好去除橘子的皮,不要和茶叶一起闷煮,因为果皮中含有的大量果酸,会作用茶水的口感。
3.准备好杯具:
一个50-60ml的茶杯,一个250-300ml的茶壶,一个碗。
1.清洗茶叶:
用开水将茶杯、茶壶、碗冲洗一遍,将干净的普洱茶叶放入茶壶中,倒入部分开水实施清洗,倒掉用来清洗的水,将茶器中的水擦干。
2.泡茶:
将橘子洗净,用刀在顶部削出一个“盖子”,把橘子的果肉挖出来,留下橘子壳。将茶叶放入橘子壳中,约五六分之一的空间留给茶叶膨胀。
3.冲水:
用95℃-100℃的水浸泡茶叶15~30秒,水温越高,茶叶中的茶碱、茶氨酸等物质就会释放出来,茶汤会更加鲜美、芳香。
4.倒茶:
将冲好的茶汤倒入茶杯中,大约约八分满,盖上盖子,让茶汤充分发酵出味道,等待1-2分钟时间。
5.倒出茶汤:
在茶杯里倒满茶汤,然后将橘子盖子放回去,可以用碗托着橘子壳倒出茶水。
将橘子盖子打开,可以一显泡茶的技巧和茶的香气,你可以把橘子壳挤压一下,让其中的汁液混入茶水中。此时,你可以开始品尝了,这杯橘子普洱茶除了茶的味道外,还会有橘子的甜香、酸爽,口感更为丰富。越喝越有嚼劲,又可以下饭、解油,非常适合搭配家常菜或小吃。
1.茶叶不要太多,茶叶用量过多会引起茶水口感苦涩。
2.水温要适当,过高或过低都会作用茶水的口感。
3.切记橘子皮不要和茶叶一起闷煮,尤其不能与金属器皿接触。
4.在倒茶时,要用碗托着橘子壳,避免橘子壳破裂,水花四溅。
制作橘子普洱茶并不难,只要准备好材料,依照正确的步骤泡茶,就可以享受到一杯美味、健康的橘子普洱茶了。
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