帕沙普洱茶品种
2023-04-04
普洱茶是中国特有的茶叶品种之一,而帕沙普洱茶则是普洱茶的一个特殊品种,且在茶叶的种植、采摘、制作等方面都有着特别的制作方法和特殊的工艺,下面我会详细介绍几种常见的帕沙普洱茶品种。
青饼茶是帕沙普洱茶的一种最古老的品种,也是市面上较为常见的一种,一般经过30-40年以上的陈年后才能饮用。它的外形呈扁平圆形,多为紫褐色或棕色,外表上会有部分蜜汁。口感上,它具有浓郁的陈香气息、甘美的滋味以及清润的口感。虽然它的市价较高,但是其品质优良,冲泡起来茶汤浓郁,口味高雅,被誉为茶中的珍品。
砖茶是另一种比较常见的帕沙普洱茶品种,因其外形扁圆状而得名。其加工方法与青饼茶大致相似,但是在制作期间需要用压缩机将其压成砖状,所以在外形上有所不同,其颜色多为黑棕色或深红色,表面上会有部分更加明显的纹路。它适宜不同年份的陈放,其口感特别、滋味醇厚,常常被称为“普洱茶中的信奉者”。
沱茶在制作方法上与砖茶类似,不同之处在于在制作期间需要将茶叶分装到包装袋中,压制成小球状,袋子一般为用竹席编制的。沱茶的外形呈小圆球,颜色为深棕色或是乌黑色,表面上会有部分装茶袋的痕迹,而沏出来的茶汤具有熟茶的味道,浓郁的口感和回甘。
这三种帕沙普洱茶都有本人的特色,而消费者要选择适合本人口味的帕沙普洱茶,则需要在品尝多次后寻找适合本人的茶叶品种,并慢慢品尝,不断提升本人的茶品鉴能力。
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