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普洱茶烘干时间多久-普洱茶烘干时间多久最好

发布于：2023-12-07 作者：茶叶街黑旋风阅读：4

普洱茶烘干时间多久最少？

普洱茶是一种以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵解决而成的特别茶饮，是中国六大茶类之一。普洱茶的制作工艺非常精细，其中烘干是制作期间关键的一个环节。那么普洱茶烘干时间多久最少？下面咱们一起来熟悉。

一、普洱茶的烘干作用

普洱茶烘干是在茶叶经过采摘、晒青、揉捻、渥堆后，将水分充分挥发，使茶叶表面的水分减少，从而达到保护茶叶品质、维持茶叶品质、提升茶品内在品质的作用。

二、普洱茶的烘干时间

普洱茶的烘干时间需要依据不同的茶种、制作工艺、烘干设备等环境因素实施适当的排调，以保证茶叶烘干程度合适。一般情况下，普洱茶烘干时间较短，一般在3~5分钟即可完成，但也有些茶叶需要实施长时间烘干，甚至需要达到15~20分钟。

三、普洱茶的烘干温度

普洱茶烘干温度也是非常关键的，温度过高或过低都会对茶叶品质产生不良作用。一般而言普洱茶烘干温度应在70℃~80℃之间，过高容易破坏茶叶内部的结构，过低则会引起茶叶表面难以达到充分的烘干效果。

四、普洱茶烘干期间需要留意的事项

1、避免湿度太高的环境，以免湿度作用茶叶烘干的效果。

普洱茶烘干时间多久-普洱茶烘干时间多久最好

2、烘干期间需要经常检查，及时实施调整，以保证茶叶烘干的均匀性。

3、烘干期间要留意烘干设备的卫生，可定期实施清洗和消毒。

在普洱茶制作中，烘干环节是非常关键的，需要认真对待。正确掌握普洱茶烘干时间，可保证茶叶品质，并提升本人的制茶技能。

标签： #普洱茶烘干时间

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