普洱茶久泡浑汤
2023-04-05
普洱茶是中国云南省的特产,是通过加工和储存方法使得茶叶发生发酵和老化而产生的。普洱茶被储存时,茶叶中的微生物和酵素会不断实施化学反应,加速茶叶的老化。
许多人在热水中冲泡普洱茶时忘记了一点,就是浸泡时间必须长部分,这有助于茶叶中的物质充分扩散,并且才可以真正体验到普洱茶的特别风味。但是长时间沸水冲泡又会引起茶叶变重且浓度很高,使茶汤变得浑浊。
茶具的清洁和消毒不彻底也是引起普洱茶浑汤的一个起因。茶具中可能残留着洗涤剂、油脂等物质,这些杂质会作用普洱茶的味道和品质。
假如普洱茶的保存条件不良好,比如储存环境湿度太高,就会作用茶叶的品质。普洱茶也容易吸收异味,假如储存的环境中有异味,茶叶就会受到作用。
普洱茶的汤色不仅取决于茶叶本身的品质,还与采用的杯具有关。假如采用的是水垢比较严重的陶瓷杯,普洱茶的汤色就会变得很浑。
需要留意的是,在较短的时间内,普洱茶的汤色也许会因为浸泡时间等因素而变浑,但若是在冲泡后较长时间内,汤色始终浑浊,那么就需要从以上几个方面找出起因。
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