1. 备材料:金毫普洱茶、开水、茶海、茶盘、茶杯、茶具清洗毛巾等。
2. 将金毫普洱茶取适量放入茶海中,用70℃-90℃的开水冲泡,初泡需冲洗数秒,将茶叶沉淀清洗掉。
3. 再次用开水实施冲泡,第二泡泡发青绿色,香气逐渐浓烈,第三泡则为黄色,可以品尝茶的柔和口感。
4. 第四泡开始,泡出来的茶水会逐渐浅黄色,茶味也变得苦涩,但也具有特别的老茶味道,继续泡5-6次便可。
5. 把泡好的金毫普洱茶倒入已经预热的茶杯中,配以干净的茶布,即可品尝。
6. 留意事项:冲泡时要留意水温不宜过高,茶叶的品质和储存也很关键,存放应避免潮湿和异味。
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