怎样蒸拆普洱茶
2023-04-08
1. 准备好需要的器具和材料。蒸拆普洱茶的器具有蒸锅、茶漏和茶叶罐。需要的材料有普洱茶饼或砖、干毛巾或纸巾以及清水。
2. 将蒸锅加满水烧开,然后将普洱茶饼或砖放到茶漏里,用清水稍微冲洗一下,让茶香散发出来。
3. 将茶漏放入蒸锅中,盖上锅盖,保持大火蒸10-15分钟,直到茶叶松软。
4. 在等待的期间,可以将干毛巾或纸巾放入茶叶罐中,以吸收茶叶的湿气,而且还可以防止茶叶罐中的茶叶沾上异味。
5. 蒸好的茶叶取出,放到茶叶罐中。
6. 关上茶叶罐的盖子,让茶叶在罐子里均匀地吸收湿气和空气,达到回甘的效果。
7. 将蒸锅清洗干净,保持卫生。
蒸拆普洱茶的水最少是300ml,要采用蒸锅、茶漏、茶叶罐等器具,还需要准备干毛巾或纸巾以吸收茶叶湿气。蒸茶后,将茶叶放到茶叶罐中,让茶叶均匀吸收湿气和空气即可。保持器具的卫生是非常关键的。
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