正山南糯普洱茶
2023-04-09
南糯正山茶，是中国福建省福鼎市大益茶厂精心研发的一款高品质绿茶，被誉为“清绿之冠”。该茶叶甘甜清香，滋味醇厚，香气芬芳，香韵特别，色泽碧绿明亮，品质上乘。南糯正山茶所含有的各类营养成分也非常丰富，其中包含茶多酚、咖啡碱、氨基酸和维生素等。
南糯正山茶的历史可以追溯到唐朝。相传唐代一位名叫陈藏器的茶商，发现大益地区的茶树长得油脂丰盈，叶片嫩绿厚实，喝起茶来齿颊留香，遂将其带回福建，从此大益茶名扬海内外。南糯正山茶作为福鼎大益茶的代表，更是岛国日本茶道、韩国茶文化的代表中国茶。
南糯正山茶的生产工艺非常特别细致。采摘在冬季的限时，必须控制在3到4天。采摘的茶嫩叶必须是一心两叶，要直接落入采茶篮中，不能落地，以减少撕裂粉碎，保证采茶颗粒完整度。大益南糯正山茶的加工流程要与云雾缭绕的大益正山乌龙茶相同，用老师傅的手艺来半发酵，半发酵之后，会再经过一遍烤焙，目的是要让茶树的香气和茶叶的鲜美完美融合。
南糯正山茶有着非常不错的口感和茶香，喝起来醇爽清香，不带杂味，不仅有清晰的茶味和清香，口感也很柔和，但又不至于太淡。 南糯正山茶成为了许多人日常饮用的好选择。
去到大益茶厂，很多当地人都会买上一盒南糯正山茶。但不少人都觉得糯米香味过重，并不能很好的保持纯正的茶香。其实，南糯正山茶是要避光、防潮、密封储存，并尽量低温保存的。贺茶的送礼季就在眼前，假如收到南糯正山茶作为礼物，不妨赶紧开盒品评一番。
大益南糯正山茶的特别韵味，让人回味无穷，同时也是茶叶文化的关键代表之一。如今，它已经成为了许多茶友必备的茶叶，被人们誉为茶界“极品古茶”。
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