新生普洱茶做旧
2023-04-11
新生的普洱茶味道较为清淡,不存在陈年普洱茶的浓郁陈香,故此许多人喜欢将新生普洱茶做旧解决,以增加其品质。做旧的过程有很多种方法,不同的方法会产生不同的效果。假如要让普洱茶的品质得到提升,就需要选择适合本人的做旧方法。下面是部分常见的普洱茶做旧方法及其步骤:
紫砂壶做旧法是一种简单易行、效果显著的方法。这类方法可以让茶叶吸收到紫砂壶中的油脂、色素和微量元素等,来达到做旧的效果。具体步骤如下:
(1)将新生普洱茶放入紫砂壶中,泡上开水,倒掉第一泡。
(2)接着用热水将壶壁加热,十分钟左右。
(3)再倒掉一遍水,然后将水再次倒入,泡1~2分钟后即可。
这类方法比较适用于常用的大号紫砂壶。
这类方法需要时间长、步骤繁琐,但效果却非常显著。适合很久没开过的茶马古道、阳江神茶、冰岛天茶、金毫等茶海。
(1)将普洱茶放入干燥的陶罐或铁罐中。
(2)放入室内,保持干燥和通风即可。
(3)一开始每隔一周左右拿出来搅拌一下。
(4)三个月后,已成品可以品饮,必定让你感受到普洱茶做旧的神奇效果。
窨制是普洱茶的一个传统工艺,也可以用来做旧。这类方法可以让普洱茶吸收到土壤中的气味和微量元素,来达到做旧的效果。具体步骤如下:
(1)将新生普洱茶放入透气性较好的容器中,如竹编篮子或陶瓷罐。
(2)在容器内放部分湿润的竹篾或干土,让普洱茶和湿润的竹篾或干土隔开。
(3)盖上盖子,放置3~6个月左右,普洱茶就做旧了。
这类方法比较适用于湿润的地区,适合从事容器储存或茶艺方面的人士。
普洱茶做旧是一件需要时间和耐心的事情。不同的方法产生的效果也有所不同。需要选择适合本人的方法,耐心等待,才能享受到陈年普洱茶的特别魅力。
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