普洱茶转化尴尬期 普洱茶转化尴尬期的口感
2023-04-12
1. 粗制不精:普洱茶制作期间,假如工艺不精细或加工时间不足,会造成茶味不佳,且易于变质。
2. 保存不当:普洱茶若保存不当,例如放在潮湿的环境中,容易生长霉菌,作用茶叶品质。
3. 饮用方法不当:普洱茶若采用错误的水温浸泡,或过量饮用,易引起茶叶变质。
4. 制作工艺不同:不同的制作工艺会作用普洱茶的味道和品质,例如熟普洱茶与生普洱茶,两者制作工艺完全不同。
5. 保存时间过长:普洱茶存放时间过长,会引起茶叶变质,且难以恢复原有的味道和香气。
6. 茶叶原料不佳:普洱茶的品质和味道与原材料有很大关系,若采用不好的茶叶原料,制出的普洱茶也难以保证品质。
7. 陈年不合适:普洱茶的陈年时间也需要留意若陈年时间不合适,茶叶易变质,而过长时间的陈年则会使茶叶失去原有的风味。
8. 接触异味:普洱茶容易吸收异味,例如周围环境的异味以及存放器皿中的异味,故此需要留意存放时的容器。
9. 加工期间添加化学物质:部分普洱茶生产商可能在加工期间添加化学物质,以加快生产速度或增加茶叶的口感,会造成茶叶变质和不健康。
10. 存在假冒伪劣产品:当前市场上,普洱茶的假冒伪劣现象比较严重,这些产品的品质很差,易变质。选购普洱茶时需留意购买渠道和产品品质。
标签: #普洱茶因人而变
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