荒田古树普洱茶
2023-04-14
荒田普洱茶是一种以中国云南省普洱市荒田乡茶园所产的普洱茶为原料，通过一定的加工工艺而成的一种品质优良的普洱茶。这类茶叶在制作期间经历了老天爷（自然）的润泽、茶农的用心收摘、手工压制、存储陈化等过程，所以茶叶不仅具有气味香、味浓醇、汤色丰富、茶底清亮的特点，而且具有一定药用价值，止咳、祛湿、消食、润肠等功效，故此被广大茶友认为是一种珍贵的饮品。
荒田普洱茶的特点主要有以下几个方面：
1. 原料上乘：荒田普洱茶是以云南省普洱市荒田乡地区所产的优质茶叶为原料，经过科学配比酝酿而成的。这类茶叶生长在海拔1300-1900米的山区，气候温和、降雨充沛、土壤肥沃、光照充足，使得茶叶普遍品质优良，其中以大叶种为主，具有香气浓郁、苦涩鲜爽、色泽红亮的特点。
2. 加工工艺精湛：荒田普洱茶的加工工艺较繁琐，一般都需要经过采摘、晾晒、搓揉、杀青、发酵、拼配、压制等多个环节才能成为一颗圆形的茶饼。在加工的期间，红枣、菊花、玫瑰花等香料也常常被加入茶叶中，使得荒田普洱茶具有了一定的香气和口感。
3. 保健功效明显：荒田普洱茶是一种经过陈化多年而形成的、经过积极认证的、有一定药用价值的茶叶，可以起到润肠、清胃、降脂、减肥、防癌等多种保健功效。而且，荒田普洱茶中含有多种名贵的抗氧化物质和生理活性成分，具有调节肠道菌群、减少血压、增强免疫力等方面的作用。
4. 陈化时间较长：荒田普洱茶在制作期间，需要经过较长时间的陈化和储藏，才能达到其最佳的品质和口感。一般而言，2-5年陈的荒田普洱茶已经具备了较为醇厚的口感和充足的香气；而假如可以保存更久，其味道会更加醇厚，甘香味浓，且汤色更亮。
荒田普洱茶是一种具有浓郁风味和保健功效的茶叶，它之所以可以成为茶界中的一匹“黑马”，正是因为其特别的品质、健康的功效和优异的口感。 在享用荒田普洱茶的同时也可以通过喝茶来享受健康、品味和兴趣的多重维度。
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