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2023-04-16
茶艺师的普洱茶茶艺解说词
1台设备
茶盘;1个茶壶(正义壶)和4个若尘杯(小茶杯);茶叶罐1只;赏茶碟(闻香碟)1只;盖碗1套;茶巾1块;水盂1只;茶匙组合1副;开水壶1只;沸水。
2个布料工具
也被称为骄傲如孔雀。将茶几上茶盘里的茶具摆放整齐。
3喝茶
普洱散茶从茶壶倒入荷花中,饮者可以欣赏茶的外观。
4暖锅
也被称为暖壶。也就是用沸水洗盖碗和若尘杯(小茶杯)。
5支茶
俗称普洱入宫,即把茶叶用茶匙放入有盖的碗中,用茶量为5 ~ 8克。
6 Dicha
又称游龙戏水,即沸水为45。大水流进盖碗,即定点冲泡,使盖碗内的普洱茶随着高温水流快速翻滚,达到充分洗涤的目的。
7林查
又称灌壶加温,即把盖碗冲泡好的茶叶立即涮入清水锅中,达到加温的目的。
8泡茶
又称降龙潇潇,即在有盖玫瑰花泡水喝的功效与作用的碗中倒入开水泡茶,开水的量约为150毫升。第一次浸泡时间为10秒,第二次浸泡时间为15秒,第三次浸泡时间依次为20秒。假如是陈年已久的普洱茶,第十泡后,茶汤依然红甜蜜蜜。
9褚堂
也称灌汤入锅,即把盖碗冲泡的普洱茶汤倒入清水锅中,在灌汤前刮去浮沫。
10李察
又称凤凰行礼,即把碗中剩余的茶汤全部排到正义壶中四川名茶,以凤凰三点头的姿势向客人行礼。
1分钟茶
又称普雨,即把正义锅里的茶汤倒入若尘杯中,每杯满70%。
12 jingcha
也叫给客人端茶,若晨杯子里的茶放在茶托里,泡茶的人向梅绮举起一杯,一杯一杯地呈现给客人。
13品脱茶
一般先闻香味,再看颜色,最后尝味道。
14个收集工具
把茶几上的茶具按顺序放在茶盘里,拿走。
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