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油茶肉质果和肉质叶提取物的保健功效，绿茶和铁观音的区别

发布于：2023-12-07 作者：taiyanseo 阅读：135

油茶肉质果和肉质武夷山正山小种叶提取物的保健功效

研究EFY油茶肉质果实和肉质叶提取物的抗自由基、降血糖和抗癌作用。采用TBA比色法和小鼠红细胞氧化溶血抑制试验测定抗自由基作用。采用四氧嘧啶诱导的糖尿病小鼠模型，用EFF和EFY测定7天的降糖效果。研究H22移植实体瘤的抗癌作用。EFF体内清除自由基、抗脂质过氧化作用显著，与维生素E相同；能明显减少实验性糖尿病小鼠的血糖，与消渴丸的效果接近。能明显抑制小鼠H22移植实体瘤的生长。油茶肉质果组的抑瘤率为54.9%，油茶肉质叶组的抑瘤率为30.2%。对动物的白细胞、脾脏指数和胸腺指数无明显作用。EFF和EFY能有效控制糖尿病小鼠血糖水平，维持正常代谢，但对正常血糖小鼠无作用。具有提升超氧化物歧化酶活性和清除自由基的作用；对癌症小鼠有显著的抗癌作用。与已报道的20种抗癌效果显著的蔬菜相比，油茶肉质果排名第9，油茶碧螺春作用肉质叶排名第15。完成单位：广东韶关韶关韶关大学英东生物工程学院512005

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