发展新昌茶文化旅游，金眉茶
2023-04-16
碧螺春是茉莉花茶代表产品之一，依据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶含绿茶提取物有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。依据茶叶中茶普洱茶特别的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，故此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。
《中药大辞典》记载：茉莉花具有理气解郁、祛秽和中的功效，对痢疾、腹痛、结膜炎、疮疡有很好的消炎解毒作用。经常饮用茉莉花具有清肝明目、生津止渴、化痰止痢、通便水、祛风解表、治瘘、强齿益气、降血压、强心防龋、防辐射损伤、抗癌抗衰老的功效，使人黑茶功效长寿，身心健康。
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