中国宋代茶文化的繁荣与特色，洞庭碧螺春
2023-04-16
香甘菊适合在茶饮用，苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。.浸泡
喝菊花茶的时候，可以在杯子里放几颗冰糖，这样味道更甜。菊花茶实际上并不存在添加其他茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。.
菊花也适合和各种花、茶一起泡水，效果更显著，比如下面的菊花茶饮品。
1.菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂10克，金银花10克，代茶饮。它能祛瘀降脂、清凉降压、减肥瘦身，适合肥胖、高血脂、高血压患者食用。
2.三花茶：菊花、金银花、茉莉花都有点。泡茶泡水可以清热解毒。适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、疖子等。定期服务可以降火，有镇静的作用。
3.菊花蜜饮：菊花50克，水20毫升，微煮，保温30分钟。过滤后，加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等功效。白菊花茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵普尔茶抗、排除的疗效。.
4.取菊花10克，茶叶3克，一起冲泡，防治早期高血压。
5.取菊花10克，桑叶5克，枇杷叶5克，研成粗末，用开水冲泡代茶饮，可防秋凉浴，适用于秋燥犯肺。
发热、咽干、口干、咳嗽等症状。这个方子可以预防流感、脑膜炎、日本脑炎、腮腺炎、水痘等。
6、洋甘菊，它的味道不苦，尤其是苏杭一带出生的大白菊或小白菊最好，每次用3克左右的茶喝，一天三次。菊花、金银花竹叶青茶好吗、甘草也可以代替茶叶一起煎煮，具有平肝明目、清热解毒的功效。
7.每天饭后，用五六朵杭州菊花冲泡饮用，可止渴生津。
8.取野菊花15克(加倍鲜)，沸水冲泡10分钟，加入冰糖20克溶解。每天2剂，为茶，直至无味。清热解毒，凉血明目。可用于预防和治疗鼻咽癌。
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