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一壶两茶是什么?,湖南茶业

发布于:2023-12-07 作者:taiyanseo 阅读:189
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一壶两茶是什么?

一个罐子没用,两个茶即一把壶只泡一种茶。因为紫砂壶具有特殊的双气孔结构,善于吸收茶汤,所以一把久经采用的紫砂壶,即使不加茶叶,单用沸水亦能冲出淡淡茶汤金银花之家来。

这样就能保持“两茶无关”的茶壶冲泡出来的茶汤原有的鲜度和纯净度;否则,今天的乌龙茶、明天的普洱茶、后天的花茶难免会有混乱的茶味和一点个性都不存在。

值得留意的是,有些人把茶叶留在锅里阴干,是为了在锅里形成茶山,让它看起来更古雅。但由于省高温高湿,锅内容易滋生霉菌,所以从卫生角度来看,这类方法还不够好。有人在泡茶后故意把最后的泡茶汤储存在壶中,在下次采用前倾倒,以枸杞菊花茶的功效与作用为这样的方法可以达到内浸外养的效果。众所周知,茶壶的孔隙结构不仅善于吸收茶汤,而且容易自然吸收霉菌。这类方法养出来的壶,恐怕以后泡茶的时候会有臭味,甚至对身体有害,真是得不偿失。

假如真的有必要调两种茶,也没什么不好。《阳羡茗壶系》包含:锅里充满了杂气,充满了滚烫的汤汁,即使里面不存在冷水,也急着把水冲出来,恢复了活力。 请先将锅内外彻底洗净,然后倒入开水,静置几分钟后倒出即可。这样重复几次(取决于前后两种老班章普洱茶茶的茶味差异),然后就可以正式采用了!为了防止部分陶罐变薄而容易破裂,所谓.应考虑三个不存在冷水的温暖!

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