首页 - 茶道茶艺 > 两种常见的制茶工艺,福建名茶

两种常见的制茶工艺,福建名茶

发布于:2023-12-07 作者:taiyanseo 阅读:121
饮茶网天目湖白茶
两种常见的制茶工艺

第一种酿造茶工序:

一、烫壶:泡茶前先用开水烫壶,可以去除壶内异味;重新加热壶有助于茶香挥发。

二、放茶:一般泡茶用的茶壶壶嘴比较小,要先放茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。

3.暖杯:将火锅的热水倒入茶杯中,然后将杯子加热。

4.高宠:冲泡茶叶时,需要将壶举得高高的,水从高点下注,让茶叶在壶中翻滚散开,充分泡出茶香,俗称高宠。

5.低泡沫:冲泡好的茶汤可以倒入茶杯中。这时茶壶壶嘴与茶杯的距离最好在低,这样可以避免茶汤中的无效香味,俗称“低泡”。一般第一泡茶汤和第二泡茶汤混合在茶杯里,效果更好。第三泡茶汤和第四泡茶汤混合,以此类推。

6.分茶:茶杯里的茶汤再分杯,茶杯里的茶汤七分满。

7.敬茶:将茶杯与杯架一起放在客人面前敬茶普洱茶的减肥功效。

8.闻香:品茶之前,需要先看它的颜色,闻闻它的香味,才能品尝。

9.品茶:“味”字有三口,一杯茶需要三口品尝。品茶前,你需要看着沏茶机一两秒钟,微微笑着表示感谢。

第二个泡茶过程:

怎样品茶:品茶可以用八个字来概括:备、洗、取、泡、服、饮、倒、清。

具体而言:

b:是品茶的第一个过程,包含茶叶、开水、茶具、品茶环境的准备。

洗(暖):是指茶具洗烫的过程,主要起到消毒、暖杯的作用。

选择(可选):依据客人的品种、爱好和饮茶习俗,备齐多种茶叶品种,让客人点茶和供客人选用。

冲泡(浸泡):泡茶时,手势要轻柔而沉重,倒开水时,茶壶要上下拉三次,冲击要大,姿态要低,即凤凰要点头三次。目的是使茶茉莉花茶好处叶在杯中均匀吸水,具有显色、透香、散发气味的优点。这时也要仔细分辨泡茶的声音,仔细观察茶叶由浮到沉的形态变化。

End(尊敬):给客人端茶时,不要抓住杯沿,也不要用手托住杯身。正确的方法是用左手恭恭敬敬地托住杯底,最好将托盘放在下面,用右手拇指、食指和中指托住杯身。

产品:客人接茶后不能一饮而尽。他们应有一张小嘴。他们可以从杯口喝一口。茶叶会通过舌头扩散到舌苔,直接刺激味蕾。这时,他们可以轻轻地、小心翼翼地啜一口。

倒(加):给客人倒茶时,不要等客人喝到杯底再加开水,而是要勤倒少加。在我国,浅茶满酒的习惯中讲究礼仪是很有必要的。一般以杯容量的茶液三分之二为宜。

清:客人走了再清洗茶具,下次再存放。

标签: #天目湖白茶 #铁皮石斛花的功效与作用吃法 #极品铁观音

相关文章

  • 医疗保健的宠儿,祛斑养颜茶

    医疗保健的宠儿,祛斑养颜茶

    医疗保健的宠儿茶叶是天然养生保健饮料。研究表明,饮茶可止渴、消食、除痰、明目、利尿、除烦、去腻、防癌、提神益思、延年益寿。1、防癌:研究证实茶多...

    2023-04-16

  • 用浓茶漱口,毛尖

    用浓茶漱口,毛尖

    用浓茶漱口因为女性在特殊时期不应喝茶,不妨改用浓茶水漱口,会有意想不到的效果:经期用茶水漱口,你会感到口腔内清爽舒适、口臭消失,使“不方便”的日子...

    2023-04-16

  • 茶的保健作用,绿春玛玉茶

    茶的保健作用,绿春玛玉茶

    茶的保健作用茶的保健功效在中国古代医学中,有一种说法是药食同源,这是非常合理的,因为很多可以治病的茶水能杀死新冠病毒是真的吗中草药都是很...

    2023-04-16

  • 禅中的茶和禅中的茶,八马大红袍

    禅中的茶和禅中的茶,八马大红袍

    禅中的茶和禅中的茶无论是茶道,还是日本茶道,在形成和发展中都与佛教,尤其与禅寺禅师结下不解之缘。茶禅一味,为茶人所共识。七碗受之味,一壶得真趣。空持...

    2023-04-16

  • 选择优质大红袍 品味茶的真香,排毒养颜茶

    选择优质大红袍 品味茶的真香,排毒养颜茶

    选择优质大红袍品味茶的真香作为乌龙茶中之极品,武夷岩茶令古今爱茶之人如醉如痴。随着春茶的陆续上市,泉城上空也开始弥漫淡淡茶香。据伍丰堂茶社的宋经理...

    2023-04-16

  • 人生只为茶的清香,茶展

    人生只为茶的清香,茶展

    人生只为茶的清香一杯茶中,禅意盎然,有人生的三昧、有佛学的感悟、有茶人的心情与品味。《禅茶一味》更多体现的不只是茶与禅的相符,更多是体现一种...

    2023-04-16

发表评论