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云南中茶牌2004年熟普 云南中茶7741

发布于:2023-12-07 作者:旗献 阅读:122

云南中茶牌2004年熟普,产于云南普洱茶原产地景谷傣族自治县勐库镇,属大叶种茶树品种,是中国十大名茶之一。其外形条索紧结肥壮,色泽乌润,汤色金黄明,香气清高持久,滋味醇厚鲜爽,叶底嫩匀成朵。普洱熟茶的特点是:香高味醇,回甘持久,耐泡,有特别的陈香。在中国茶叶市场上,普洱熟茶占据关键地位,是茶叶消费者的首选。

云南中茶牌2004年熟普  云南中茶7741

一、什么是茶船古道?

一、什么是茶船古道?

从明清时期开始,满载六堡茶的小船、竹排,就从六堡镇的合口码头(茶船古道的起点)起运,沿着六堡河,“走”出深山,经东安江,走贺江,入西江,直达广州,对接“海上丝绸之路”,延伸到和地区,然后穿越南海直达新加坡,并以新加坡作为中转地,发散至马来西亚、泰国、印度尼西亚等。咱们把这一条运茶的航路称为“茶船古道”。

后来,“茶船古道”不断延伸扩展,把在珠三角各大商埠出口的六堡茶北上输送到日本、北美乃至欧洲地区。

“茶船古道”在中国茶运史上作用力不输于普洱茶的“茶马古道”,它连接了广西、广东、港澳、直通南洋。六堡茶作为中国历史名茶,正是通过这条“茶船古道”成为了海上丝绸之路的关键商品之一,更成为了著名的侨销茶,对外输送着中国的茶文化!

▲茶船古道线路图

二、“茶船古道”形成的背景

1.山水为媒育好茶

六堡茶通过“茶船古道”畅销港澳和南洋,其中一个主要的前提是:六堡茶具有优良和特别的品质。

苍梧县六堡镇位于北回归线北侧,年平均气温21.2℃,年降雨1500毫米,无霜期331天。六堡镇属桂东大桂山脉的延伸地带,境内溪流纵横,山清水秀,日照短,终年云雾缭绕,土壤养分充足,给茶树的生长提供了极好的环境基础,也为六堡茶特别品质的形成奠定了物质基础。

▲六堡茶乡云雾缭绕(拍摄:黄福强)

2.岭南茶文化拉动需求

岭南,特指广东、广西、海南、、三省二区,亦即是当今华南区域范围。自古“南方多瘴气”,岭南先民素有煮饮草药的习惯,而岭南茶叶的煮饮习俗也源于此。

从药用到饮用,从喝茶到叹茶,再到话茶;从田间地头,到街边茶楼;从独具特色的陶制茶急煮茶,到农家暖水壶闷泡,再到传统洋桶大瓷壶冲泡......岭南特定的地理、气候条件以及经济发展状况,决定了岭南人爱饮茶以及岭南茶文化的特点。

六堡镇处于岭南地区,伴随着岭南茶文化的发展,清中期起,六堡茶通过水运外销为岭南民众所熟悉并消费,知名度高。上世纪五六十年代,广东和港澳地区的茶楼都能看到六堡茶的身影,老字号茶楼“远来茶楼”更是“楼上茶市销六堡,楼下设点卖六堡”。

六堡茶在岭南地区需求量日益增大,直接拉动了近代六堡茶的大规模生产和运销,“茶船古道”从此变得繁荣。

▲梧州的大东大酒楼是当时著名的茶楼

3.三江水汇梧州港

梧州位于广西东部,素有“小”、“百年商埠”、“广西水上门户”之称。自古以来,梧州的交通以水路为主,浔江、桂江在市区内汇合而成西江,而西江流源长远,上游发源于云南、贵州,下游则经广东注入南海。拥有如此天赐的水道,梧州水运,可以毫不夸张地说,上通邕、柳、桂,下达粤、港、澳。古代,中原北货南运,岭南南宝北贡,使节行旅,军输漕运,大多经水路过梧州。

▲梧州:广西的水上门户

▲旧时西江上的轮船

尤其是清末梧州辟为通商口岸后,轮船穿梭往来,但凡外国商品、原料的输进,西南土特产的出口也是多经梧州。轮船从梧州至仅一天时间即可到达,因而奠定了梧州交通的关键地位,成为广西主要的内河口岸城市和广西的水上门户。得益于当时梧州兴旺的水路运输,商人们凭借着“茶船古道”将六堡茶以最低的成本运达广东、港澳地区。

▲昔日的梧州港大南装卸作业区。(资料图片)

4.南洋华侨带动出口需求

进入清朝晚期,英国、荷兰殖民统治下的南洋正处于锡矿开发的高潮,对劳动力的需求量非常大,大批华工故此漂洋过海到南洋谋生。而南洋地区气候炎热湿润,锡矿里的工人,他们常头顶烈日,膝盖以下长期浸泡在水里,容易中暑、得风湿病、发瘴气。

因六堡茶祛湿、调理肠胃功效突出,部分华侨到南洋之时都会带上部分六堡茶,很快,六堡茶作为“保命茶”在南洋地区逐渐流行起来,需求量逐年递增。

▲六堡茶作为“保命茶”在南洋矿区流行

从此,“茶船古道”开始对接海上丝绸之路,大量的六堡茶被运到广州后,转运到、,再通过海路运输到南洋。六堡茶以价廉、品质醇厚、耐存放、便于长途运输等特性,得到了港澳地区乃至南洋消费群体的认可。

▲晚清时期,华工乘船到达南洋地区。(印尼客家博物馆收藏) 杨麦翻拍

“茶船古道”正是在这类产、销共同发展的驱动下逐渐形成,并走向繁盛!

三、从“茶船古道”看六堡茶的发展

历史上,六堡茶产业曾受抗日战争的作用进入停滞阶段, “茶船古道”一度黯然失色于历史舞台。新中国成立后,六堡茶产业逐渐恢复并肩负起出口创外汇的使命,“茶船古道”再度活跃起来。

但随着现代运输的发展,昔日水运优势不断消退,“茶船古道”不如旧时繁华。回眸过去百年,“茶船古道”走过了“成型—繁盛—沉寂—活跃—衰落”的漫长历程。

进入二十一世纪后,随着黑茶越来越受国内茶友欢迎,六堡茶内销也开始走俏。尤其是在2004年后,越来越多的六堡茶企业如雨后春笋般出现,共同推进六堡茶的发展,六堡茶产业全面进入复兴!

▲2003年以来六堡茶总产量和总产值的发展趋势

2016年12月,随着“一带一路”倡议和自治区“双核驱动”战略的实施,梧州首家国有控股六堡茶企业 -- 广西梧州六堡茶股份有限公司应运而生,它挑起历史重任,汇聚各方力量,复兴六堡茶产业,倾力把梧州六堡茶打造成为中国茶业的一张靓丽的名片。

▲首家国有控股六堡茶企业成立

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2017年3月,“茶船古道•新丝路”梧州六堡茶行销全球活动首站在马来西亚吉隆坡启动,梧州市组织政企代表团带着六堡茶沿着“茶船古道”古迹和“海上丝绸之路”走向国际市场。随后,行销全球活动足迹遍布北京、杭州、南宁、深圳、广州等国内近二十个城市及港澳地区和印尼、泰国、文莱、斯里兰卡、日本多个“一带一路”沿线,在各地茶业界引起广泛关注,茶船古道已成为六堡茶的关键文化载体和产业知名品牌。

▲“茶船古道·新丝路”梧州六堡茶全球行销在马来西亚启动

2018年6月,六堡茶更是在北京“两展一节”大放光彩,“茶船古道”作为六堡茶公众品牌正式对外发布。 经国内权威机构评估,2018年六堡茶品牌价值首次超过20亿元。

▲六堡茶在北京2018“两展一节”大放光彩

▲六堡茶公众品牌

2018年8月,六堡茶首次出口印度尼西亚,开始进军产茶大国。这是梧州六堡茶首次以一般贸易方法输往印度尼西亚。

▲六堡茶首次出口印度尼西亚(图源:中茶窖藏六堡茶)

过去数百年,六堡茶因“茶船古道”成为著名的外销茶,如今“茶船古道”正逐渐上升到历史文化的层面,它将以一种新的方法助力六堡茶产业的发展。“茶船古道”广阔的历史文化挖掘空间,正亟待人们去发现和传承,并赋予新的历史意义。

随着六堡茶近年来在国内市场的走俏,六堡茶行业里的奋斗者定能借助实施“一带一路”战略的发展机遇,凝聚多方力量,深入挖掘六堡茶文化,让六堡茶通过“茶船古道•新丝路”再度扬帆起航,驶向新的风口,重塑千年六堡茶辉煌。

六堡茶复兴之路已经开始!

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