春茶普洱什么时候上市？春茶普洱什么时候上市的
2023-06-04
大益茶1601茶沱，一款来自大益茶集团旗下的高端普洱茶。这款茶沱的外形圆润饱满，条索紧结，色泽乌润，汤色金黄透亮，香气清高持久，滋味醇厚回甘。1茶沱，一款来自大益茶集团旗下的高端普洱茶。这款茶沱的外形圆润饱满，条索紧结，色泽乌润，汤色金黄透亮，香气清高持久，滋味醇回甘，叶底肥厚柔软，芽头肥壮有力。冲泡后茶汤入口顺滑，汤色橙黄明亮，香气幽雅持久，口感醇厚饱满，回甘生津快，耐泡度高。
在商品经济大潮中，复刻，是各行各业都存在的现象。大概是行业发展到一定阶段，对未来的迷茫，所以只能回味过去来寻求方向。手表界如此，服装界如此，普洱行业亦如此。
这几年普洱茶界一直走怀旧路线，基本每年都会有部分品牌推出部分经典款复刻版，比如这两年中茶公司新出的大红印、传世印级88青，但是咱们都知道，此大红印非彼大红印，此88青更非彼88青。
今天，咱们就来谈谈另一款“复刻”茶品——玫瑰大益。这款茶，大家称之为“玫瑰大益”或“紫大益”，据说是勐海茶厂第一款采用“大益”商标出品的普洱饼茶。
既然是复刻，咱们就先来看看以前的玫瑰大益：
上图摘自石昆牧所著《经典普洱名词释义》
在之后的2001年、2003年，勐海茶厂均出品过以紫色外包装，大益商标居中的茶品。但由于1996年紫大益是第一款采用这样包装的茶品，紫色一褪色就变成了玫瑰色，故此坊间也喜欢将1996年紫大益称之为“玫瑰大益”，方便与之后的其他年份的紫大益实施区分。迄今为止，已有二十年之久了。
因为有着“玫瑰大益”情节，所以笔者去年8月上旬预定了这款茶，当时价格似乎还不到500一公斤。最近获悉“大益全线调价”，这货经过大半年的“热炒”后，价格更是借着扶摇直上。
外包装同近几年大益所出熟茶不同，改为枚红色，大概也是为了突出“玫瑰”二字吧。囧……
拆开外包装，拆茶，可见茶饼紧实，饼面条索较粗犷，芽头金黄肥壮，分布均匀，叶多梗少。拆出少量茶，能看到里外一口料。
130CC标准盖碗，称茶7.5g
去年刚出时YOUNG试过茶样，当时茶香不明显，水汽很很足。时隔半年，今天再次试茶，说实话，跟事先所想一样，不存在太多惊喜，头1-3泡能感受到勐海味和焦糖香，堆味散的差不多，但所期待的那种醇厚度和顺滑度不存在很好的体现出。
嗅盖碗，有香气，但不是那种明显的香气，口感香气淡。四泡后，甜滑度上升，能感受到果胶质感，粘稠度厚实度。
第五泡平顺柔滑，甜味明显，有微苦感；六泡略闷泡，微涩。
十泡后观叶底，成熟叶片为主，有茶梗，不难看出确实用了一定比例的老料。
此茶发酵偏轻，据说此茶采用大树料甚至古树料发酵，这点无从查证，YOUNG对此观点也有所保留。
同7262、勐海之星等口感不同，此茶有甜度，但又有异于YOUNG最喜欢的金针白莲，应是加入了比例适当的芽叶梗，有回甘也是因为轻发酵作用。
不管你承认也好，否认也罢，“大益”这一品牌终归算是普洱行业泰斗吧。既然大益想做“经典再现”，茶友之家真心期望这次大益不要让咱们失望。
鉴于这款茶发酵非常轻，笔者对它的后期转化还是有一定的期待的。不过以目前的价格对应目前的口感而言，大益还在持续涨价中，故此性价比不高。
继续封藏，玫瑰大益，咱们明年再见吧~
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