10年的安化千两黑茶多少钱
2023-06-04
绿茶与橘子能一起吃吗?一般而言绿茶和橘子都是可以一起吃的,但是不建议空腹吃,因为空腹吃会刺激胃酸分泌,对胃黏膜造成损伤。 橘子含有丰富的维生素c,而绿茶中含有大量的鞣酸,两者一起吃,容易形成不溶于水的沉淀物,作用消化吸收。建议大家在饭后半小时左右再吃水果。假如实实在要吃,最好选择酸度低的水果,比如苹果、葡萄等。
食物营养功效虽高,但别一直吃一种,尝试给它搭个伴儿吧~有些食物搭配起来,功效居然能1+1>2!
1、绿茶+柠檬汁
好处:保护心脏
研究发现,每天喝五杯以上绿茶的人,心脏病和中风的死亡风险明显下降。这主要是因为绿茶中含有儿茶酚(一种抗氧化剂),但只有不到20%的儿茶酚能被人体吸收。普渡大学的研究表明,较之普通绿茶,柠檬中的维生素C能让身体对儿茶酚的吸收率提升13倍。
建议:喝绿茶时挤部分柠檬汁进去,这样就能获得更多的儿茶酚,每天只喝1-2杯就可以起到保护心脏的作用了。除了柠檬,还可以加部分橘子或葡萄柚汁,促进抗氧化剂的吸收。
2、姜黄粉+黑胡椒
好处:提升记忆
姜黄素不但有抗癌特性,对预防老年痴呆也有一定作用。最新研究表明,相比服用安慰剂,老年痴呆的人吃1克姜黄素就能减少他们大脑中的斑块积聚。姜黄素往往很难被吸收,但假如和黑胡椒粉搭配,则它的吸收率能提升20倍。
建议:美国安德森癌症研究中心的Bharat B . Aggarwal教授建议,开始的时候可以每天吃1/2茶匙的姜黄粉和黑胡椒,一旦你习惯了它的味道,就可以用它们来做菜了。
3、鸡蛋+橙汁
好处:缓解疲劳
肉类中含有的铁能让你精神充沛,但蔬菜、豆类和鸡蛋中的非血红素铁只有2%-20%能进入血液。《食物协同》的作者Elaine Magee博士说,维生素C对促进非血红素铁的吸收最有效,能让铁的可溶性提升6倍,这意味着你的身体可以100%利用进食的非血红素铁,从而避免疲劳所致的贫血。
建议:早餐吃鸡蛋时喝一杯富含维生素C的橙汁,或在沙拉中增加富含铁的豆腐和富含维生素C的西兰花。
4、菠菜+牛油果
好处:提升视力
常吃菠菜对眼睛有好处,假如搭配牛油果一起,能使它发挥更大的作用。俄亥俄州立大学的研究人员发现,牛油果中的脂肪能提升菠菜中脂溶性的胡萝卜素的吸收量,从而减少黄斑变性和白内障的风险。
建议:吃菠菜沙拉时加点牛油果,或经常吃部分坚果、橄榄等,以获取更加健康的脂肪源。
5、炖肉+胡萝卜
好处:增强免疫力
胡萝卜中含有大量的维生素A,对预防和抵抗感染发挥着关键作用。但《美国饮食协会食品和营养指导》的作者Roberta L. Duyff营养师认为,维生素A只有和蛋白质结合在一起才可以穿过血液,而锌对视黄醇结合蛋白又是必需的,假如不存在足够的锌,人体就无法利用维生素A。
建议:深橙色、黄色、红色、绿色的水果和蔬菜都富含维生素A,可以把它们与富含锌的蛋白质一起搭配。比如在炖牛肉的时候加点胡萝卜,或吃鸡肉时吃点菠菜。
来源:微信公众号【健康时报】(jksb2013)
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