普洱的收藏价值
2023-06-05
熟普洱茶茶饼上生出金花,这是什么起因呢?其实,普洱茶的金花并不是真正的花,而是一种叫做茶皂素的物质。茶皂素是一种天然的植物生长调节剂,可以抑制茶叶中多酚类物质的氧化,从而达到保护茶叶的目的。普洱茶的金花是茶皂素的功劳。但是这类物质对人体的危害很大,长期饮用会引起肠,甚至出现腹泻等症状。 建议大家不要过量饮用普洱茶。 假如你想减肥,最好不要喝普洱茶。否则,你也许会发胖。
个人觉得会出现,但是出现的概率应是极其低的,有多低?应是铁树开花的那种吧。
看过一篇文章介绍的是模拟黑茶的制作工艺对普洱茶实施解决,假如在制作期间加入“发花”这一工序,普洱茶也可以出现金花,但现实是普洱茶制作期间不存在这道工序,所以出现金花的概率可想而知有多低了。
至于好还是不好的话,假如是真正的冠突散囊菌,也就是咱们所说的金花,那肯定是好的,但是概率咱们也说了,堪比铁树开花,所以假如看到或听部分商家说有金花,一定要小心,因为很有可能是其他的部分杂菌或发霉。
普洱茶金花,“银霜可见,金花难觅“ 普洱茶出现金花的可能性极低,普洱茶出现金色的菌类,几乎都是黄曲霉菌,不可饮用。
金花是好,但普洱茶出金花很难很难,几乎不可能,所以茶友遇到好茶就多喝点,茶饼上出现异常还是要多加留意及谨慎。
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