21世纪怎么看待茶叶

21世纪怎么看待茶叶？我认为应从两个方面来看：一是茶叶本身，二是茶文化。茶文化包含茶道、茶礼、茶艺、茶道精神等，这些都是茶的内涵。二是茶叶的功功效，这里的功效主要是指茶叶的保健作用。比如，绿茶可以清热解毒，乌龙茶可以降血脂、降血压，红茶可以养胃、抗衰老等。三是茶叶的价格比较便宜，一般而言普洱茶的价格大概在200元左右，而红茶的价格大概在100元左右。

1、世界上第一部茶叶专著，是什么书？谁写的？

世界第一部茶叶专著《茶经》是唐代陆羽所著，成书于公元780年，是我国，也是世界第一部系统阐述茶叶科学知识和生产实践的专著。

《茶经》内容丰富，是一部茶叶百科全书。它涉及到形态学、生物学、选种学、栽培学、制茶学、审评学、分类学。生态学、药理学等等。《茶经》中记载了唐代以前的不少神话、寓言、史记、诗赋、传记、地理、药理等书籍，是我国古代文化的宝库。《茶经》是世界上最早的一部茶叶经典著作，成为茶叶之源，一千多年来一直保持茶叶权威地位，正如美国威廉·乌克斯在他的《茶叶全书》中指山的：“中国学者著述了第一本完全关于茶叶之书籍，于是在当时中国农学家以及世界有关者，俱受其惠。”“故无人能否认陆羽之崇高地位。” 《茶经》比《茶叶全书》早1155年，比《吃茶养生记》早411年。直到现在陆羽的《茶经》仍很受全世界茶叶工作者的推崇，不少人对《茶经》实施专门研究。

2、怎么看 “万丈红尘一杯酒，千秋大业一壶茶”这句话？

可参考杨慎《临江仙》：滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄。是非成败转头空。青山依旧在，几度夕阳红。 白发渔樵江渚上，惯看秋月春风。一壶浊酒喜相逢。古今多少事，都付笑谈中。

任你功业赫赫，任你英雄盖世，百年以后，都只是一掊土。现在的苦苦追寻，现在的烦恼情丝，事过之后，恍然如梦。

太过执迷于当下，太过沉浸于今天，只会把本人弄的憔悴不堪。红尘世俗如酒，功名利禄如茶，不要太在意身外之物。一花一世界，一叶一菩提。

（首创）答：万丈红尘一杯酒，千秋大业一壶茶。此句话是在茶坊酒肆里，喝到酒酣耳热，再喝茶闲聊侃大山，侃到红尘万丈，江湖轶事，激昂潇洒，豪情万丈，肆意高调说出来的，千秋大业一壶茶，空讲大话没什么可牵扯表糊的。本人所思，大家评论。

魏文帝典论文章经国之大业不朽之盛事

杯酒壶茶乃敢齐肩中国之复兴，人民之幸福！

给我解药！不然我就枯枯啦[捂脸][捂脸][捂脸]

3、古人为什么喜欢喝茶？

众所周知，茶是我国的国饮，喝茶可以陶冶心性。

在古代，茶与琴棋书画一直相伴。不管在任何场合、任何地方，只要涉及到琴棋书画基本上都有茶的出现。

古人也以茶会友，闲时约三五好友点几盏茶，再附以风雅之事。

在古代和茶就像现在喝饮料一样，茶是他们日常生活中不可缺的东西。大到达官贵族，小到平头百姓都喜欢喝茶，只是茶的等级品质不一样罢了。

所以咱们要发扬我国的茶文化，让茶文化源远流长。

谢谢！这个疑问应这样回答！不是古人喜欢喝茶而是古人发现发明了种植茶树，你茶叶茶花是很好的饮料饮品，对人身体有百利无一害，它的神奇之处妙不可言。自从茶叶被古老东方智慧的神人当做最好的饮料到至今已有几千年的历史了。到目前为止还不存在什么比茶叶更好的饮料呢？不但古人喜欢喝就是现代的人也是一样喜欢喝茶的人不在少数，包含西方人也有喜欢的。茶的文化可以说是太博大精深了！相当有讲究了。从种植到采摘制茶有着各种不同完整的体系和工艺。无论是喝茶还是品茶或请茶泡茶讲究太多了学文大了去了。茶具哪就更不用说了！不是一两句话能说的透彻清楚的？就我这水平解释不了？一知半解都不是？说不那么全面。老朽不才愚见！

4、茶文化在国际上有多大的作用力？

饮茶文化最早起源于中国，如今已成为了世界性的风尚与习惯。

就目前而言，中国茶叶已销往上百个和地区，有50多个引种了中国的茶种，茶园面积247万多公顷，世界饮茶人口达到20多亿。而中国近年来的茶叶年产量达286多万吨，其中三分之一以上用于出口。

茶叶发祥地位于中国的云南省，但茶叶的国外贸易之路，最开始却是通过广东和福建这两个城市传播于世界世界各地。

当时，广东一带的人把茶念为“tea”；而福建一带的人又把茶念为“te”。而西方各国语言对“茶”一词的读音，大多源于当时广东及福建方言中“茶”的读音，广东的“tea”经陆地传到东欧；而福建的“te”经海路传到西欧。

中国茶文化起于神农，闻于鲁周公。到了唐代，随着中外文化交流和商业贸易的来往，中国茶叶、种植技术、饮茶风俗及制茶工艺被传至日本和朝鲜。

16世纪后又被西方引进至欧洲各国，进而传到美洲大陆，又由北方传入波斯、俄国。毫不夸张地说，中国将本人的茶文化传播至世界各地之后，直接或间接引起世界各国的茶文化，都与我国有着千丝万缕的联系。

其中，最具代表性的几个东方有日本、韩国、朝鲜等，这些的很多文化启蒙于中国茶道体系，这其中就包含茶文化知识。依据中国相关历史文献记载，在中国唐朝、宋朝两个时期，这些来往中国最为频繁。

而西方，又是明清时期频繁访问中国。只是在中国古代，每个朝代最兴盛时往往经济、军事实力强悍，一向以“天朝”自居，从骨子里瞧不起那些外国人，连带国外的新发明也不愿意交流学习，才会被落后挨打。这都是题外话了。

5、茶叶一般是指绿茶吗？

茶叶一般是指绿茶码？

嗯，印象是，概念是。因为茶叶就是绿叶。而且，茶叶的原生态就是绿的。

我是半大老头秋歌，一个喝茶的爱好者，还干也一个阶段的炒师，在崂山，日照，连云港，武夷山都炒过茶。还干过品茶师。也读过茶圣陆羽的茶经。

茶叶，也为药，后为食，再为饮。茶叶到了唐宋，作为饮品方法之后，才慢慢的开始因制作方法的不同，区分开来各种类别，产量最大的就是绿茶。而且，绿茶是所有种类的茶的基础形式。

中国的茶叶种类是世界上最多的。绿茶，黄茶，白茶，黑茶，青茶，普耳，花茶。生活中运用茶叶一词，假如不加以特别指出，一般就是指绿茶。但是说话的人是在地域的，故此交谈中也是有语境的。比如北方，八十年代之前，说到茶叶，就是指茉莉花茶。但是随着开放以后，茶叶猛然增长，南方的各种茶开始引进到北方，喝茶的人开始细分开来，逐渐形成了各种茶的受众。最大的喝茉莉花茶的人，有的喝铁观音了，有的由于头些普耳的热炒，开始喜欢上了普耳，像青岛很大一部人转向崂山红茶，特别是秋冬季喝的越来越多了。转入夏天，喝绿茶的人就多了，铁观音，龙井等。

茶叶，黄茶白茶算是小众，喝的人还是少。喝茶最多的人，是喝绿茶红茶，喝这两个种类的人最多。

我觉得在生活中，或是书面中笼统的采用茶叶一词的时候，一般就是指绿茶。不当之处，还请大家指正。谢谢。

大家好！我是享受生活，很高兴回答您的疑问：绿茶是中国的主要茶类之一，是采用茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。一场由水引发的美味之旅。茶～绿茶让你在这里驻足。熟知的茶叶中属于绿茶的有西湖龙井、碧螺春、竹叶青、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、崂山绿茶、日照绿茶、安吉白茶、庐山云雾、松峰绿茶、中岳仙茶、南京雨花茶、恩施玉露等等都是。

西湖龙井，属于绿茶，我国第一名茶，产于杭州西湖，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝。

碧螺春，属于绿茶，我国的十大名茶之一，产于江苏苏州太湖洞庭山。碧螺春这类茶叶具有特殊的花朵香味，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。

六安瓜片，绿茶中的极品，中国十大历史名茶之一，产自安徽省六安，具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。六安瓜片是我国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片茶。

黄山毛峰，属于绿茶，中国历史文化名茶之一，由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。

太平猴魁，属于绿茶类尖茶，中国历史名茶之一，其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。

信阳毛尖，属于绿茶，中国十大名茶之一，河南省的著名特产，以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的特别风格而饮誉中外。

绿茶是我国最主要的茶叶类型，诸如西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、黄山毛峰、信阳毛尖等这些名茶也都是属于绿茶。期望我的解答对朋友有所帮助。OK！下期再见！

在咱们这儿，茶叶这个词语的确是指绿茶。

因为咱们在山里，与外界很少联系，对其他茶叶品种熟悉甚少，只知道自家山里出产的绿茶称为茶叶。

直到最近几年，才慢慢知道还有红茶、乌龙茶、普尔.、铁观音、大红袍等等其他茶叶品种