新会青柑普洱
2023-06-05
茶叶存放时间长了怎么办？茶叶在长时间的存放期间，会发生氧化反应，这类氧化反应会引起茶叶中的营养成分流失，所以茶叶一定要密封保存，避免受潮。假如不放冰箱，可以将茶叶放在阴凉通风处，但不要放在阳光下暴晒，以免茶叶变质。 茶叶也不要和酸性物质一起存放，比如醋、酱油等果是干茶，最好用透气性好的纸包好，避免潮湿发霉。
优质答案1：
、选择合适的罐子
咱们平时在家里保存茶叶的时候，一定要选择合适的罐子才行，最好的就是用深色的玻璃罐子，或是用坛子还有紫砂瓦罐等等，或是用竹盒子或是木头罐子，最好不要用纸袋子来保存茶叶，纸也是比较容易吸潮的，会减短茶叶的保质期。
茶叶储存不当，容易潮湿变味，记住5点，延长茶叶保质期
二、选择可以密封的容器
咱们选择好容器保存茶叶的时候，一定要选择那种可以密封起来的， 不能用无法密封或是敞口的容器。像是一般的玻璃罐子都有盖子可以盖上，可以密闭容器，隔绝空气和水汽，防止茶叶潮湿，要是不能封闭的容器就很容易引起茶叶受潮。受潮之后的茶叶不光容易发霉，里面的营养物质也会减少。
茶叶储存不当，容易潮湿变味，记住5点，延长茶叶保质期
三、晒太阳
要是茶叶已经受潮了，咱们可以找个晴朗的好天气将茶叶直接摊开晒晒，不要长时间暴晒，只需要找个光照充足的中午头晒一会，将茶叶里面的潮气晒掉就可以了，因为茶叶要是想保存好，还是得避光才行呀。
茶叶储存不当，容易潮湿变味，记住5点，延长茶叶保质期
四、吹风机吹干
假如发现茶叶已经受潮了，咱们这时候可以用平时吹头发用的电吹风，电吹风的低热档可以用来吹茶叶，花花建议大家，不要用品质一般的塑料吹风机，因为茶叶吸收异味的功能也是很好的， 塑料的电吹风有一股异味，用来吹茶叶容易被茶叶吸附。
茶叶储存不当，容易潮湿变味，记住5点，延长茶叶保质期
五、炒锅炒干
咱们家里储存的茶叶要是已经潮湿了，咱们可以选择一个炒锅，将茶叶直接放进炒锅里面开始翻炒，这样时间长了时候，茶叶里面的潮气就不存在了，炒香之后咱们就可以将茶叶盛出来，找一个深颜色的玻璃罐子，将茶叶盛进去，也可以起到去除潮气的效果。
茶叶储存不当，容易潮湿变味，记住5点，延长茶叶保质期
六、其他方法
花花还听说，有的人回去专门购买茶叶烘干的设备，当然了，那都是特别爱茶的茶友们才会做的，一般咱们对茶不存在爱到那个地步，但是还想让它保持干燥，咱们就去超市买专门的玻璃罐子就行了，采用起来也非常方便。
茶叶储存不当，容易潮湿变味，记住5点，延长茶叶保质期
花花听以前的老人说，以前保存茶叶的时候，都是找一个大的泡沫箱子，里面放上生石灰，然后将茶叶用牛皮纸包起来放进去，这样也可以起到隔离潮气的效果，因为生石灰也会吸水哦~
优质答案2：
茶水不能过夜，过夜的茶水不能喝了
茶叶出现黄粉末有两种情况，一是存茶时温度太高，水汽太多，引起茶叶吸水，从而变质并发生霉变，故此茶叶上面会出白色菌丝或黄颜色的粉末，二是黑茶表面的金花菌， 金花菌是一种黄色颗细微粒状菌体，学名冠突散囊菌，一般存在于茯砖茶之中。
茶叶发霉之黄色粉末：
茶叶是很挑剔的一种物品，保存时，需要格外的留意密封、避光、防潮、防异味等多个因素，尤其是湿度、温度。
假如温度太高，水汽太多，会使茶叶吸水，引起茶叶变质，然后发生霉变。对茶叶上面出现的白色菌丝，或出现黄颜色的粉末，这些都属于茶叶变质的真实写照，所以不要以为是茶叶自身的正常表现，发霉面积过大则不建议饮用。
不要将茶叶的白毫，与这些黄颜色的粉末混淆，二者根本就不是同一类物质，前者是茶叶的特色，后者是茶叶霉变了。
优质答案1：
想了一下，这些年喝的茶叶种类，确实有那么几种适合长时间存放的茶叶，这几款茶说出来肯定都不陌生，甚至都和过，还有一点就是存放时间越久越好喝的茶叶，品质肯定是靠得住的。
可以存放的茶叶我第一个想到的是普洱，但是我觉得我的这个说法有疑问，我想到生普洱熟普洱茶两者存放达到的效果是截然不同的，首先说一下熟普洱茶存放的价值不大，为啥呢？
因为人为的渥堆发酵，不存在什么演变价值，熟普洱长时间存放为的是增加普洱的陈味，从它出厂那一刻起味道基本已经定性了，改变不了什么，不存在可变性了。
生普洱就不同了，咱们可以看到普洱茶在时间里变化不管是从颜色还是口感上，这类变化是无止境的，这就很有趣了，这也是收藏生普洱的乐趣所在，生普洱是可以喝的古董。
不管是生熟，茶基一定要好，要不然达不到我说的效果，次一点茶叶不存在存放价值，也不会有什么大的改变！难喝的存放十年还是难喝！
第二个当属安华黑茶，咱们对黑茶认识里面知道，粗叶烂梗，这样的茶叶不存在什么存放价值，有价值的还是叶芽，并且是好年景的，有自然生成金花的，最好的是千两茶那样的，储存方便，还不容易变质。
说完这三样，还有六堡茶得说一下，这款茶也是越存放越好喝的，越放越醇厚，只是六堡茶仓味太重，需要好好醒醒茶，还得说一遍茶基很关键！很关键！
这几款茶，对福鼎白茶而言真的是很了不起了，福鼎白茶分等级分年份，当然别的几类都是分的，一芽一叶，一芽两叶最好，加上时间磨合，使它有了药石的功效，三年药，七年宝，但是它的最佳饮用时间最好在十五年里面，要不然就只剩下收藏价值不存在了饮用价值，也可说茶味不存在了。
目前我还只能想到这几款可以很长时间储存的茶叶，当然也有三五年，我觉得与题目不符合就不再说了。还要说一下储存茶叶需要有干燥通风不存在异味这样的条件。
优质答案2：
普洱茶存放越久越好！就是普洱茶的味道一般人品不习惯！但是人们常喝普洱茶有益身体健康！
优质答案1：
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家庭存茶条件有限，不像大厂有各种设备。以下是部分简单易操作的存茶方法。
一、罐藏法将茶叶放入洁净的罐内即可。不过为了更好地保持罐内干燥，可以在罐内放入1-2小包硅胶或保鲜剂（茶与干燥剂比例约为10:1），这样效果更好。
这些罐或盒，若是双层的，其防潮性能更好。装有茶叶的铁罐或竹木盒应放在阴凉处，避免潮湿和阳光直射。假如罐装茶叶暂时不饮，可用透明胶纸封口，以免潮湿空气渗入。
新买的罐往往染有异味，必须先行解决，消除异味。有三种方法：
一是，少量的低档茶或茶末置于罐(盒)内，盖好盖，静放2～3天，让茶叶将异味吸尽。
二是，用少量低档茶或茶末置于罐内，加盖后，用手握罐来回摇晃，让茶叶与罐壁不断磨擦。如此经2～3次解决，同样可以去除异味。
三是，将罐盖打开，用湿毛巾擦洗罐壁，尔后将罐和盖放在通风有阳光的地方，令其干燥去除异味。
用牛皮纸或其他较厚的纸把茶叶包好，贮藏前要留意检查茶叶的含水量，一般不要超过6%（用手捻茶叶，假如成粉末状，则含水量视为恰当）。
将茶叶放入瓦坛，中间堆放石灰包，石灰包的大小视情况而定。 用棉花或厚纸垫于坛口，以减少空气流通。石灰视吸湿程度1-2个月更换一次。
用柔软的棉纸或牛皮纸将茶叶包好，放入塑料袋内。假如短时间内不喝茶，可以简易地把袋口封口。例如：可以在第一次包装后，再反向套一个塑料袋；或用封口夹将袋口夹住。
家庭一般不存在封口机，小懂教大家一种方法，可以将口封住：取蜡烛一支（或打火机）、直尺（或锯子）一根，把盛有茶叶的塑料袋口叠齐，在封口线上用直尺（或锯子）顶住，形成一条直线，放在烛火上依封口线慢慢从一端移到另一端，即可将口封住。（见下图）
▲塑料袋封口
塑料袋贮藏茶叶要留意几点：第一，必须是食品包装袋，否则会对身体健康不利。第二，塑料袋材料的密度要高，尽量减少气体的通透， 宜选用低压塑料材料做成的包装袋。第三，塑料袋本身不应有漏洞和异味，强度要好部分。
四、保温瓶贮藏法这是一种很实用的茶叶储存方法，由于瓶内空气少，温度相对稳定，保质效果好，且简单易行，对家庭用茶非常实用。
那么用热水瓶存茶有什么需要留意的吗？要检查热水瓶的保暖性能，假如不保暖，则不能采用。选好热水瓶后，将干茶装入瓶内，切记一定要装充足，尽量不要给瓶内留空间。
装好的茶叶，要用瓶塞将瓶口盖紧，假如再用蜡封口，用胶布裹上，效果就更好了。这样做主要可以防止瓶内进入空气。
冰箱，一般家庭都有把吧？用冰箱冷藏茶叶，可以收到令人满意的效果。日常饮用的茶叶可以放入冷藏室，假如需要长期保存，放入冷冻室更佳。
但有两点必须留意：一是要防止冰箱中的其他食品的气味（如鱼腥味、肉味）污染茶叶。假如有独立的冰箱，当然就完美啦！
二是茶叶本身必须是干燥的。为此，选择茶叶冷藏时的包装方法就成为冷藏效果好坏的关键所在。茶叶包装的密封性能要好，只有这样才能防止茶叶吸附异味和吸潮变质。
小懂就曾犯过大错：将不存在密封好的名优绿茶存入冰箱，结果……你懂的，悔之莫及啊！
特别备忘 ，千万记住哦！有几个要点特别需要留意有必要在这里更大家强调一下：
1、名优绿茶和轻发酵的乌龙茶，一定要密封好，最好放在冰箱中（保鲜柜）冷藏存放。
2、花茶要单独密封存放，避免花香串味。
3、普洱茶一般放在阴凉干燥、无异味、避光的容器中，常温下存放。
4、取完茶叶，要及时放回原处，取茶叶的茶匙、茶则一定要干燥，取茶要适量。剩余的茶叶若长时间暴露在空气中，最好不要放回原罐中。
5、茶叶在贮藏期间不要挤压，不要将过多的茶叶勉强放进较小的容器中。
6、在一楼存放茶叶，容器不要直接接触地面，至少应垫一层木板。在南方潮湿地区，尤其应留意。
告诉大家一个总原则，时刻都不能忘记的总原则：贮藏茶叶必须低温、干燥、避光、避氧，远离有异味的环境和物品。
不知道怎么存茶时，想想这句总原则说不定就开窍啦！
每天分享实用茶知识，邀请专业人士为你答疑，欢迎关注咱们哦！
优质答案2：
咱们这边家家户户本人制绿茶，咱们保存茶叶的方法就是把茶叶密封好后再把外面多套几存保鲜袋，然后放在冰箱的冷藏室里。这样保存要防止茶叶串味，一定要密封好，有条件的可以在冷藏室留一个抽屉专放茶叶。这样保存的茶叶香味醇厚，茶汤清绿不发红，可以保存到第二年新茶上市。
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