杭州哪里有卖正宗龙井茶叶?杭州哪里有卖正宗龙井茶叶的地方
2023-06-05
武夷山茶是绿茶的一种,属于半发酵茶,主要产于福建武夷山地区。武夷岩茶的特点是香气高锐持久,滋味醇厚回甘,汤色红艳明亮,叶底嫩匀柔软。武夷是我国六大茶类之一,也是世界三大名茶之一。那么武夷岩茶有哪些品种呢?下面咱们一起来看看吧!期望对大家有所帮助。1、肉桂。肉建武夷山的特产,其香气浓郁,滋味醇厚,叶底肥厚,汤色红艳,叶底匀齐,是制作红茶的上品。2、水仙。
优质答案1:
武夷山野茶属于红茶,
武夷山野茶是红茶 武夷山的野茶最原生态,以腐叶为养分,任何茶都无法与野茶的,武夷山野茶析出丰富的多种维生素,将野性毫无保留的释放在茶汤里,品鉴出不一样的味道
武夷山野茶的功效 清凉解暑、健身消食,常饮有降血压,降血脂
优质答案2:
武夷山野茶是绿茶,味香而不腻,自然环境下生长,充份吸收雨露,阳光,糖类,花青素,令量高。
1、大红袍:
五大名茶之首,香气浓郁清长,有大红袍特别香气,岩韵显;味醇厚,具有爽口回甘的特征;汤色浓艳,呈橙红色;叶底肥软,绿叶红镶边。
2、铁罗汉:
五大名茶之一,香气浓郁清长,有铁罗汉特别香气,岩韵显;味醇厚,具有爽口回甘的特征;汤色浓艳,呈橙红色;叶底肥软,绿叶红镶边。
3、水金龟
扬名于清末,由于其茶树叶子互相交错,比较繁茂,且油绿闪光,远看像龟壳上的纹路,所以叫水金龟。水金龟有铁观音之甘醇、绿茶之清香,具有鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色。干茶紧结弯曲,匀整,稍显瘦弱,色泽褐绿油润。
4、半天腰
半天腰也叫半天夭、半天妖,茶叶品种,学名:C.sinensis cv.Bantianyao。武夷五大名茶之一,原产于九龙窠三花峰的半山腰。原名半天鹞,其名来源于明朝永乐年间。
5、白鸡冠
武夷传统五大珍贵名枞之一。无性系。小乔木型,中叶类,晚生种。二倍体。
产于慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山的茶树,芽叶奇特,叶色淡绿,绿中带白,芽儿弯弯又显毫,白鸡冠的形态就像白锦鸡头上的鸡冠,故名白鸡冠。
绿茶现在有元宵茶,极早春的树种,3月上旬可头采,口感不错。八十年代由宁德霞浦县茶业局培育而成。
红茶是最好用武夷山内的菜茶制作,我喜欢无烟的正山小种。4月初到4月底采摘制作。
乌龙茶的话,铁观音凉了很多年,还没缓过气来。武夷岩茶喝到半岩以上级别,有各种不同的花香。5月左右采摘制作。
白茶现在属于福鼎的更有名气,南平所辖的政和的白茶也属于大白茶系列,和福鼎大白口感不同,更阴柔部分。而武夷山极其附近的小白茶(菜茶种)更细腻,后期转化更快,看个人喜好。福鼎白茶3月中旬-4月下旬采摘制作,武夷山及建阳的小白茶同正山小种时间,反正是同款原料。
所有的茶都是春茶最佳,不存在农药并且“肥美”鲜爽。
个人很烦各种品种茶,梅占,黄金桂,等等。还有后期培育的带数字的那些x牡丹,x观音,都是高产高香型,香气总觉得不自然。
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