六堡茶和熟普洱，六堡茶和熟普洱哪种好喝

六堡茶和熟普洱的区别，主要是茶汤的滋味和香气。“三花”指的是茉莉花茶、桂花茶和玫瑰花茶。这三种茶都是花茶，但是它们的制作工艺不同，所以口口感也会有所差异。下面咱们就来看看三花茶的区别吧。首先是茉莉花茶，茉莉花茶是一种比较常见的花茶，它的味道清香宜人，喝起来非常舒服服，很多人都喜欢喝。而且茉莉花茶不仅可以美容养颜，还可以帮助咱们缓解压力，所以深受女性朋友的喜爱。

一：六堡茶和熟普洱的功效区别

1、红茶：从香气、口感判断

红茶主要有：工夫红茶、小种红茶和红碎茶

色：红茶在国外被称为“blacktea”，是因为它的干茶色泽乌黑油润，品质优良的红茶还会带有“金毫”。红茶最明显的特征就是“红汤红叶”，汤色和叶底都呈红色，故此被称为“红茶”。

形：工夫红茶和小种红茶是条索状的，小种红茶条索一般比较细小部分，而工夫红茶中的英德红茶和云南滇红条索粗大部分，红碎茶则为颗粒状，一般用来做速溶茶。

香：红茶的香气一般比较高扬而且持久，有股甜甜的花果香味。

味：红茶最大的特点就是不涩，因为红茶是全发酵茶，苦涩的物质全部都被转化掉了。喝起来口感香醇，味道甘甘甜甜的。

2、绿茶：从色泽判断

绿茶主要有：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。

色：绿茶很好认，因为它的特点就是“绿”。绿茶杀青之后就直接干燥了，不存在经过萎凋和发酵，所以保留了最原始的绿色。绿茶不仅干茶是绿色的，汤色和叶底也是“青汤绿叶”，可以说是从内绿到外。

形：绿茶的形状有很多，比如龙井是扁平状的，碧螺春是卷曲螺旋状的，信阳毛尖是松针状的。

香：绿茶的香气清香，有着淡淡的青草味，优质的绿茶会有很明显的豆香味。

味：由于绿茶未经发酵，保留了鲜叶的天然物质，故此喝起来略微有些苦涩，但更多的是鲜香爽口。

3、青茶（乌龙茶）：从香气判断

乌龙茶主要有：铁观音、凤凰单丛、武夷岩茶。

色：青茶又称乌龙茶，从颜色上来判断一款茶是不是属于乌龙茶有些困难。因为它有干茶翠绿卷曲、汤色浅绿明亮如绿茶般的铁观音，也有干茶乌褐油润、汤色橙红透亮如红茶般的武夷岩茶。乌龙茶有个最显著的特点，叶底是“绿叶红镶边”的。

形：乌龙茶的外形有卷曲如蜻蜓头般的铁观音，也有条索状的凤凰单丛和武夷岩茶。

香：六大茶类中，乌龙茶的香气是最香的，铁观音有兰花香，凤凰单丛有各种类型的花香，而武夷岩茶则有岩骨花香。要是你闻到香味非常明显的茶，十有八九就是乌龙茶了。

味：乌龙茶属于半发酵茶，滋味入口稍涩，但很快能感觉到口腔有回甘生津。喝起来有很醇很厚重的感觉，而且口腔内满是香气，舌头会不断分泌唾液。

4、白茶：从外形、香气判断

白茶主要有：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

色：白毫银针全是芽头，色泽银白如雪，而白牡丹、贡眉和寿眉则是依次增加了较多叶片的白茶，色泽翠绿中带有银白的芽头。汤色有橙黄明亮或浅杏黄色，叶底为绿色。

形：除了白毫银针是松针状的芽头外，白牡丹、贡眉和寿眉常见的形态都是压成饼状。

香：白茶有浓郁的毫香，香气清鲜而且纯正。白茶的香气有绿茶的清新，也有红茶的甜香，但更多的还是白茶本身的毫香。

味：白茶不杀青、不揉捻、不发酵，保留了茶最原始的滋味。喝起来味道非常鲜美、甘爽、清甜，口感比较清淡。

5、黄茶：从色泽判断

黄茶主要有：黄芽茶、黄小茶和黄大茶。

色：黄茶的制法其实和绿茶差不多，不过它多了一道工序“闷黄”，所以黄茶看起来黄黄的。黄茶的特点是“黄汤黄叶”，汤色和叶底都是黄色的。

形：黄芽茶和白毫银针一样都是松针状的，黄小茶主要是用一芽一叶制成的，干茶比较嫩，而黄大茶是用三四叶制成的，干茶比较粗老。

香：黄茶闻起来和绿茶很像，有豆香，香气没绿茶那么清新，但也有股淡淡的青草香。

味：由于黄茶比绿茶多了一道闷黄的工艺，有轻微发酵。黄茶喝起来味道鲜爽，跟绿茶很像，但又比绿茶更柔和部分，有回甘生津。

6、黑茶：从外形、色泽判断

黑茶主要有：湖南安化黑茶、湖北老青茶、云南普洱茶、广西梧州六堡茶、四川藏茶。

色：黑茶就跟它的名字一样，长得黑乎乎的，而且硬邦邦的。黑茶的叶底是黑褐色的，但是汤色可不是黑色，而是橙红明亮的，陈茶色泽如琥珀一般。

形：黑茶主要以紧压茶为主，有砖块状、沱状（有个窝窝）、饼状、瓜状等等不同的形状。当然也有散茶，比较常见的还是紧压茶。

香：黑茶带有甜酒香或松烟香，存放已久的陈年黑茶则有陈年香。

味：黑茶属于后发酵茶，滋味醇和，不会苦涩，喝起来很润滑，有回甘，口感很浓厚。

二：六堡茶和熟普洱茶的区别

咱们经常会说“柴米油盐酱醋茶”，因为这七件事是咱们每天必做的，而把茶叶和温饱说在一起，也证明了茶叶对咱们健康的关键性。

喝茶成了不少人的健康习惯，说到保健功能的茶，咱们往往会首先想到黑茶，黑茶除了云南的普洱茶，还有广西六堡茶，有的人会甚至称这些茶为“可以喝的古董”。不过也有人常常分不清六堡茶和普洱茶，还以为六堡茶就是普洱茶。为了让大家能分清这两种茶，今天，咱们就来和大家说说六堡茶和普洱茶之间的区别。

六堡茶多产于广西梧州市苍梧县六堡乡；普洱茶产地广泛，主要在云南省的西双版纳、临沧、普洱等地。

六堡茶与普洱熟茶在鲜叶采摘回来后都有萎凋、杀青、揉捻、渥堆、干燥等工艺，其中渥堆工艺是关键，六堡茶是在制作期间实施渥堆，普洱熟茶是在生茶的基础上再实施渥堆发酵。

六堡茶和普洱茶内质不一样，六堡茶外形条索紧细，色泽黑褐光润，汤色红亮，滋味醇和爽口、有特别的槟榔香；而普洱茶外形色泽褐红，口感醇厚，汤色深红色，具有陈香气。

可以熟悉到，六堡茶和普洱茶还是有所区别的，也各有优势。假如说普洱茶是黑茶之王，那六堡茶便是黑茶中的后起之秀了。现在咱们也发现有越来越多的普洱茶爱好者和投资者开始品饮和收藏六堡茶。（文章

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三：六堡茶和熟普洱口感区别

区别之一：原料不同。从原料上看，六堡茶的原料来自于广西大叶种及苍梧群种，这里的环境清幽，而且环境特别，可以吸收充足的阳光和水分，令六堡茶内含物质与别的茶叶有很大的区别，故此六堡茶成份更加多样化。而普洱茶是以云南大叶晒青毛茶为主要原料制作而成的，其原料依照栽培方法分为野生型野生茶、栽培型野生茶、野放茶、台地茶等。用云南大叶种加工六堡茶，有浓度不存在爽度。故而，用其它品种制作六堡茶达不到效果。

区别之二：工艺不同。虽然同属黑茶，但就两种茶叶的制作工艺上来看，有许多不同的地方。六堡茶的制茶工艺分为杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥。而其工艺特色就在于“双蒸双压”技术，即在渥堆发酵之后实施第一次的“蒸”，在“蒸”结束之后实施第一次的“压”，焗压结束后将茶叶打散。再次实施二次的“蒸”，第二次“蒸”结束后，部分茶将压入特制的方底圆身形竹篓中，进仓自然凉干，然后实施陈化，随品质而定制成成品。另一部分的茶将实施第二次的“压”，焗压结束后，才进入陈化工序。

关于普洱茶的制茶工艺，包含了杀青、揉捻、晒干、渥堆、晾干、最终干燥这几个环节。其中，渥堆的方法两者也有不同。六堡茶是在制作期间实施渥堆，普洱熟茶是在生茶的基础上再实施渥堆发酵的。

区别之三：外形和内质不同。就外形来看，条索粗壮，色泽黑褐光润，间有金花，汤色红浓，体现出六堡茶汤色特有的“中国红”。香气醇陈、醇厚，其特别槟榔香更是让六堡茶名列中国名茶。滋味浓醇爽口，甘醇爽滑，清凉甘甜，叶底红褐色， 六堡茶以“红、浓、陈、醇”四绝著称。而普洱茶外形条索肥嫩、紧结，色泽黑褐或褐红。汤色红浓明亮，深红色为正常，香气陈醇，滋味醇和、爽滑、回甜。叶底柔软、肥嫩、红褐有光泽。