浙江杭州茶叶有限公司
2023-06-07
普洱紫芽茶和紫娟茶是云南普洱茶中的两大主要品种，它们的区别主要体现在外形上。普洱紫芽茶外形紧结，色泽乌润，汤色红艳，滋味醇厚，叶底嫩匀，香气长，有特别的花香。而普洱熟茶则外形扁平，色泽暗绿，汤色浅黄，滋味浓厚，叶底粗老，香气低沉。这两种茶都是以发酵程度不同而分分为好几个品种，不同的品种有不同的特点。下面咱们就来看看这两种茶的区别吧。
紫普洱属于高端普洱茶级别。紫普洱有两种，一种是纯野生的紫芽茶，芽头为紫色，茶树数量很少，花青素含量非常高，相当于其他普洱茶的100多倍，市场上几乎看不见。
另一种是紫娟茶，是紫芽茶树嫁接到其他普洱茶树后的特殊品种，整个一芽两叶都是紫色的，花青素含量没紫芽高，但比其他普洱茶高30多倍。两种紫普洱茶树数量都不多，属于高端茶。
紫普洱茶属于云南普洱茶的最好的级别，
茶叶中的极品，属于高级别茶。紫芽普洱茶古为贡品，采海拔2480米的野生茶树群落，茶树树龄在500--1400年之间。茶树品种与众不同，数量较少。每年在立春前只采一季，按传统工艺精制而成。其汤色透亮、蜜香沁人，是保健养身、提升生命活力的天赐佳品。
老人家，第一买熟茶，第二买品牌，安全，因为普洱水很深，第三年份久，因为它的茶已经非常温和了，就比较适合老人喝。然后假如老人有三高的话，可以选择紫娟或紫芽，这个茶里面有个成分是其他茶不存在的，对降三高效果非常好，亲测，但我有点忘了，改日想起来再修改。
我的建议是可以喝点老白茶，因为白茶是最接近中药的成分，它里面的因子其实对老人很好，只是一个建议啊。
紫娟茶、紫芽茶、紫茶被喝茶的人追捧多年，大致是指一类成品茶，干茶就显出黑紫色，冲泡出来的茶汤颜色也是黑紫色，绿茶的口感，有些豆香、板栗香、鲜橄榄香。由于产家众多，成品的品质以及特色宣传参差不齐。
紫娟茶的紫色汤色、紫色叶底的品质来自于用紫色鲜叶加工，而且是用绿茶加工工艺做的茶。紫色鲜叶是因嫩芽叶、叶片中花青素含量异常，同时嫩芽叶中咖啡硷含量也较同一枝上老的叶片含量高。花青素和咖啡硷都是呈苦味的生化物质，茶多酚、花青素、咖啡硷等生化物质若提纯入药，有临床证明能对高血脂等心脑血管病症有良好的辅助治疗作用。那么用紫色嫩芽叶制的茶，花青素和咖啡硷含量较同类（正常同级别鲜叶）高，滋味就会较同类品种苦很多，而保健功效又较同类强。这就是为什么喝这类茶不那么好喝，仍被一再追捧的起因。喝茶的人不要盲目追紫，可依据实际喜好和体质，喝淡部分，像冲泡普洱生茶一样冲泡，要口感好些就适当拼配点好的生茶一起冲泡；还有就是在适合条件下存放过一年二年三年及以上的紫娟茶口感会好很多。
紫茶是紫色的。 紫茶，是茶叶中的稀有品种，其生茶因其具有生于茶树呈紫红色，制成干茶成品呈墨绿色，置于杯中冲泡后呈青绿色的神奇变化，故被茶区的民族称之为“三色茶”,陆羽《茶经》中记载的“茶者，紫为上”,指的就是紫茶。 紫茶，是以紫色茶叶为原料以传统工艺加工制成的熟茶或生茶，属于普洱茶。此茶开汤后汤色呈金红明亮，比普通普洱熟茶的汤色透亮的多，特殊的茶香隐隐含有玫瑰的气息，回甘持久，极耐冲泡，留意冲泡的时候投茶量要比一般的普洱熟茶要少部分。因熟茶的加工工艺多于生茶，相应各种成本增加，故针对同一种原料来讲，熟茶的价格要高于生茶的。
谢邀~
紫娟茶
，干茶是紫黑油润，汤色是紫色的，它是人工选育繁殖的茶树品种，适制绿茶，香气纯正，滋味浓强。紫芽茶
不同于紫鹃茶，它是云南群体原始种之中的变异种，芽头为紫色，茶汤确是金黄色/黄绿色，质厚重，口感饱满，回韵长~白芽孢好喝
1、紫芽孢茶外表多是紫色的，而白芽孢茶外表则是灰白色的，颜色区别十分明显。
2、紫芽孢茶是云南特有的紫鹃茶树产出的，这类茶树在每年立春后长出的紫芽孢,人们把它采集以后晒干就能得到紫芽孢茶。白芽孢茶多在立春之前采集，它也叫爆春芽冲泡以后的味道，清甜略带酸味，有淡淡的青草香气。
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