红茶菌长黑毛了,菌种还能要吗
2023-08-11
精彩评论
鬼斧神工119
2023-08-111，红茶菌生霉怎么办 可以把生霉的酸性一层揭掉，清洗干净再放入新茶水中 我不会~~~但还是要微笑~~~:) 2。
彬
2023-08-11在发酵期间，假如红茶菌膜长霉了，那么带上一次性手套，快速的铁制拿出来扔掉，继续发酵4天右打开仔细观察，假如不存在再长霉那就没疑问啦！假如还是长霉了，那么就一罐的坏了倒了吧。
少男西行
2023-08-11今天早上开罐检查菌膜，菌膜上有绿色的沉底霉点，赶快清理出来，另外假如红茶菌大面积发霉一定不能再喝了。
简单心理Uni
2023-08-11 丢弃:一旦确认红茶菌发霉，的变小做法是丢弃整个发霉的不能用茶菌。因为霉菌产生的毒素会对人体健造成作用，而且霉菌的感染会引起红茶菌的品质下降。把长毛的菌液倒掉。菌液长毛后再不可饮用了。把瓶子里的铝制菌母也取出来，然后撕掉外层的菌膜，用冷开水冲洗干净，重新放入洗净的瓶中。
羽婷
2023-08-11容器选玻璃、瓷、搪瓷等容器，勿用金属、塑料容器或器，容器勿带油腻，可用淡碱水刷洗干净。以保持红茶菌原有的品质。 作好消毒，培养红茶菌的容器必须要做好消毒。红茶茶叶有毛 长毛说明红茶菌已经“死”了。不应在喝了，这类毛(菌丝)是有毒(致癌)的铜制。 红茶上面的毛毛 是新长出的菌种啊，过几天就会慢慢变厚。
中国新闻周刊
2023-08-11红茶菌长毛怎么办？-红茶菌长白毛 。泡了7天的金属容器红茶菌，菌膜上有两块白，贴近玻璃细看，是细细的绒毛，问了卖菌种的说是不是绿的就不要紧。红茶菌发霉了怎么解决？ 霉点就是霉菌的菌落，出现霉点说明有轻微的污染现象，不过不作用培养，将带霉点的菌膜挑出，继续培养即可，若长出的菌膜仍有霉点重复以上步骤。
