茶叶树能栽吗？茶叶能栽花吗
2023-06-12
普洱茶黄金岁月品鉴会在云南普洱茶博物馆举行。本次活动由中国国际茶文化研究会主办，云南省农业农村厅、普洱市人民政府承办。来自全国各地的专家学者、、普洱茶爱好者、媒体代表共200余人参加了此次活动。会上，中国国际茶文化研究会理事、云南省茶叶学会会长陈宗懋发表致辞，他表示，普洱茶在中国有着悠久的历史，是一种深受大众喜爱的健康饮品。
普洱茶
这里一款2006年布朗青砖，出自岁月知味。大家认识的岁月知味是以易武纯料古树茶出品的“易武正山古树”开始品牌之路的。然而在品牌创建早年，也有压制不同茶山的茶，其中布朗珍藏青砖就是其中之一。不必多说，岁月知味视每一片茶都是本人的孩子，企业坚持全程严控，在原料、生产和仓储等每一个环节，保证每一片茶都成为最优质的茶。
岁月之味是普洱茶，岁月之味所打造的易武顶级代表性茶品易道，其原料大部分来自易武的国有林，有着易武茶产区都有的蜜香、花香，组合成复合香型，具有高度协调性。
2000元一斤的茶叶假如你买的渠道可靠，口感已经非常好了。
拿我了是普洱茶品牌来举个例子：
大益这个品牌可以买到一片高端系列的普洱茶了，比较：山韵，黄金岁月，高山韵象，勐海印象……等等。
润元昌这个品牌可以买到所有的印级系列的普洱茶。
不论是在产地还是茶叶店，2000元一斤的茶叶都算高档茶了。
值得
目前“中茶”出品的普洱茶主要有两大来源，相对大众的产品由六大茶山茶业代为生产。
六大茶山茶业是云南省农业产业化省级重点龙头企业，在勐海县拥有16200亩原料基地和标准化茶厂，年生产能力5万吨。
主要出品岁月留香、中茶如意、中茶祥和系列等，价格均在百元以下。另外也有大家比较熟悉的经典款云南沱茶、七子饼茶在售。
百年双狮号普洱茶非常好喝，典型民国初期易武茶区大叶种茶青，栗黄色，油亮光泽，有着顶好的野樟香，陈韵十足。
水性圆厚顺滑、润喉微甜，茶气颇强，达到舌底鸣泉的极品境界。
从其细韧绵绵，忽隐忽现，唇齿留香的陈年茶气中，品茗者可以明显体会到百年的岁月随着茶气，在全身经络潜巡流过，无形的在品饮者生命中多延长了上百年时光。
1、观察外观
就以昆明干仓恰当存储为例。
新茶：
新生茶颜色新鲜，一般呈墨绿色，白色茶毫显著；
新熟茶颜色暗沉，一般呈黑红色，有的茶品略带金色茶芽。
陈茶：
陈期在5-10年的生茶：颜色转为绿中带黄，白色茶毫转为金色，茶品油润有光泽。
陈期在20年及以上的生茶：颜色黄中偏红油润有光泽，茶毫为金色。
陈期在5-10年的熟茶：颜色转为红中带褐色油润有光泽，金色茶毫显著。
陈期在20年及以上的熟茶：茶品颜色红褐油润有光泽，金色茶毫显著。
年份越老的茶品，边缘条索会随水分的大量失去逐渐松散，脱落。而新茶一般较紧实，很少出现条索松散的情况。
2、识别包装
普洱茶的包装一直以绵纸为主，在号级茶、印级茶时代，茶品上无具体日期标识。随着茶品的规范化，2005年以后，开始在茶品的包装上打上生产日期，但这并不完全可靠。
绵纸随着时间流逝，会沾染上茶品自身溢出的茶质，形成油润的茶泽，同时绵纸从有棱质感变成平滑绵软。陈期超过20年的茶品，其包装绵纸已经十分绵软，有的甚至会有被虫蛀后留下的小孔。但咱们知道，包装是很容易调换的，所以这一条只是针对在可行性较大的情况下采用。
3、闻气味
不同时间段的茶品会呈现出不一样的味道。
新生茶味道较强劲，高扬，干茶花香高扬，挂杯香花蜜香馥郁，凑近茶品些许就被强劲的味道盈满鼻息间。
新熟茶干茶中带有经过湿水渥堆发酵后的堆味，或是土腥味等杂味，熟茶香不纯正。
陈期在5—10年的生茶，茶香缓缓盈满，逐渐纯正，带着岁月沉稳的味道。
陈期在20年及以上的生茶，干茶的香气若是不靠近仔细嗅，是闻不到的，但并不是不存在香气。
陈期在5—10年的熟茶，熟茶香纯正，无任何杂味（前提是恰当的干仓存储下）。
陈期在20年及以上的熟茶，干茶香气一般以陈香为主。
4、品茶质
普洱茶作为饮品，光看和闻是不够的，还需要品尝。
新生茶，在冲泡品饮时，花香清秀高扬，茶汤饱满，茶气强劲直接。
新熟茶，茶香味略混杂，茶汤清澈度不高。
陈期在5-10年的生茶，茶汤的滋味淳和增加，不存在新茶时的冲劲，显得温和亲切。茶汤颜色黄中偏橙色，茶气依旧留有。
陈期20年及以上的生茶，汤质柔和，颜色红中偏橙，清澈透亮。茶气暖润，饮后，浑身舒畅。
陈期在5-10年的熟茶，茶汤的顺滑和甜度较新茶高很多，汤色变得红浓清透宛如玛瑙。
陈期20年及以上的熟茶，陈香馥郁，茶汤浓醇饱满，甜韵显著。
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