普洱有哪些品种
2023-06-11
普洱茶是中国茶文化中的关键品种之一,它不仅具有丰富的历文化背景,还被视为一种有益健的饮品。普洱茶依据不同的种类和茶型被分成多个品种,每个品种都有本人特别的风味和特点。
1.勐海泥茶:以勐海地区生产为主,每100克饮品可能含有2-4g土,所以它的口感偏重、泥润感强烈。
2.普洱砖茶:是普洱茶的一种形态,它与其他普洱茶不同,它一般是被压成砖状,在存中更加方便。
3.普洱沱茶:是普洱茶的一种形态,比较常见,一般被包装成小沱子。
4.古树茶:采摘自有生命力的百年野生茶树或老枞茶树芽叶,因茶树生长条件优越,故它口感醇厚、甜、香气浓。
5.光茶:仅经过烘干而未经过发酵的新茶,采摘后立即实施杀青、烘干、整形等工艺,口感爽,但放久容易变质。
6.熟茶:是经过发酵解决的茶,经过特殊加工技术解决而成,口感醇厚、光,存更耐久。
1.散茶:不规则茶条,散茶壶沏制法较麻烦,多采用泡饮法。
2.沱茶:用特制茶艺团沱,将散茶松紧适度压入成团状,存更方便。
3.砖茶:正方形茶砖装,口感较厚,适合沏茶。
4.饼茶:压成圆形、扁圆形或心形茶饼干,以包装精美的出版品质为精品,口感较厚。
5.茶砖状:较细长状,其是偏长形的砖茶,往往配合沏茶的茶器较适合。
1.勐海:为云南“六大茶山”之一,产茶历悠久,风光壮观。
2.勐库:云南西双版纳最早的茶区之一,生产有名的“金芽普洱茶”。
3.思山:云南大曲山的主要产区,因环境恶劣而被称为“四有之山”。
4.卡古山:在百年前是中国主要的边境口岸,当时以“卡古茶”闻名,现为茶人们热衷的茶山之一。
5.封开山:世居茶民,出产普洱茶和红茶,堪称云南优质茶区。
6.诺:这是一个相对年轻的茶区,曾经作为一个原始林区,近年来它的茶产业因饮茶文化的普及而逐渐开发。
7.泸沽湖:这是一个以摩梭人为主的地区,普洱茶的生产历也相当古老。
8.文山州:位于云南省南部,北接昆明、西连西双版纳,是茶叶生产的中心之一,也是普洱茶的关键产区。
9.独龙江:作为世界上最干净的江河之一,独龙江流域的普洱茶其品质为出众。
10.南涧:位于云南省中部,属“滇中名山”之一的“海拔茶乡”,非常适宜茶树生长,生产的普洱茶口感醇厚、香气浓。
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