秋季泻火喝什么茶？秋季喝什么降火去秋燥
2023-06-12
普洱什么时候采摘？怎么采摘？茶叶采摘期多长时间？茶叶的价格是多少？这些疑问一直困扰着茶农。今天，咱们就来聊聊关于普洱茶的那些事儿。下面，我咱们就来看看普洱茶的采摘时间和采摘标准。期望对大家有所帮助。以下内容仅供参考，具体以实际为准。如有不妥之处，欢迎指正。谢谢！！茶树在生长期间，由于气候、土壤、水分等因素的作用，会出现不同程度的生理落果现象。
11月16日，在云南省普洱市野鸭塘河谷咖啡庄园，农民在晾晒咖啡果。
近日，云南省普洱市各咖啡产区迎来采收季。以茶马古道、普洱茶闻名的普洱市，近年来成为中国种植面积最大、产量最多的咖啡产区。2021年普洱咖啡种植面积达66.8万亩、产量4.6万吨。
新华社
11月16日，在云南省普洱市野鸭塘河谷咖啡庄园，农民在采摘咖啡果。
11月16日，在云南省普洱市野鸭塘河谷咖啡庄园，农民整理收获的咖啡果。
普洱茶从栽下一般三年后就可以采摘了，以后每年都可以采摘。
不同茶叶的采摘时间不一样。大体可以分为以下四个时间段：
1、三月下旬到五月中旬：春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。代表是：六安瓜片、乌龙茶。2、五月初到七月初：夏季天气炎热，茶树新的梢芽叶生长迅速，使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少，特别是氨基酸等的减少使得茶汤滋味、香气多不如春茶强烈。代表是：普洱茶、枫树茶。3、八月中旬：秋季气候条件介于春夏之间，茶树经春夏二季生长、新梢芽内含物质相对减少，叶片大小不一，叶底发脆，叶色发黄，滋味和香气显得比较平和。代表是：铁观音、粤梅香。4、十月下旬：冬茶是在秋茶采完后，气候逐渐转冷后生长的。因冬茶新梢芽生长缓慢，内含物质逐渐增加，所以滋味醇厚，香气浓烈。代表是：冻顶乌龙。
扩展资料：在采摘的期间，为防止鲜叶变质，应留意：采摘时要使芽叶完整，在手中不可紧捏，放置茶篮中不可紧压，以免芽叶破碎、叶温增高；采下的鲜叶要放置在阴凉处，并及时收青，运往茶厂每天至少中午、傍晚各收送一次；运青的容器应干净、透气、无异味；运送鲜叶期间，容堆放时不可重压。采用采茶铗采茶虽比采茶机对茶树采摘面平整度的请求低些，但不等于不要有一定的采摘面， 需要对茶树作正常的轻修剪。对茶树高低不一的茶园，仍要通过重修剪或深修剪措施，将改造成为平整的采摘面，以便于实施采茶铗采茶，这不但能提升采茶工效，而且剪下的芽叶完整率较高，茶梗少，有利于提升茶叶品质。
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