深圳绿茶分店
2023-06-12
普洱茶饼存放图。本发明公开了一种基于光纤光栅传感技术的水质监测装置。它包含光纤光栅传感器、电源模块、数据采集模块、信号解决模块、显示模块警模块、存储模块、控制模块和电源。其中,光纤光栅传感器安装在水质监测装置的顶部,光纤光栅传感器的输出端连接数据采集模块,据采集模块的输出端连接报警模块,报警模块的输出端连接控制模块。
普洱茶单饼的存放比较容易,一般情况下,只要放在不受阳光直射和受潮,在干燥、无光﹑通风、无杂味、异味的环境中放置就可以了。
假如有条件的话,可以将熟茶饼放在干净、无异味并且透气性好的大陶罐里,几年内茶气都不会消散。
整提普洱茶饼储存分三个要点:
要点一:忌高温、忌低温
普洱茶也像人一样,既怕太热,也怕太冷。
天气太热的话,高温会使茶叶加速发酵变酸;天气太冷的话,低温又会使茶叶转化得慢。
所以放置普洱茶饼的地方,温度要适中,大家可以参考人体感觉到舒适的温度。
假如夏天天气炎热,室内温度过高,咱们就要在给茶叶找一个阴凉、通风的地方。
假如冬天温度过低,有条件的可以适当用保温灯调节室内温度。
不过要切记,不管什么时候,都不能将普洱茶放到太阳底下照晒,阳光直射会破坏茶叶品质。
要点二:防湿
1、太潮湿的环境易引起茶叶霉变。
2、但是也不能太过干燥。环境太干燥的话,茶叶转化会十分缓慢。
3、个人经验,在家存茶可以依据不同情况调节室内湿度:
遇到雨季,湿度太高时,每天都要关窗,并打开排气扇,从而减少室内的湿度。
遇到旱季,空气太过干燥时,要在存茶的房间放入一盆清水,从而提升室内的湿度。
要点三:防异味
茶叶容易吸味,所以存放时,要远离味道浓烈的物品或环境,比如樟脑球、香皂、蚊香片、厨房、卫浴等。
普洱熟茶饼怎样长期存放?1、普洱熟茶饼保存方法储藏器皿宜用陶罐,假如茶量比较多,可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点,非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下,可达到事半功倍的效果。 新茶买回家中后不宜马上密封,要略透气。假如新茶存有较重仓味,可先将其置于空气中,待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶,可将竹箬拆去,单饼储藏,也可以撕掉外包纸再储藏。 整筒茶若无仓味,可在竹箬外用宣纸,棉纸或牛皮纸包裹,然后存放。这些包装纸有调节作用,可以挡住外界过多的湿气。如有幸买到陈年老茶或古董级老茶---这类普洱茶已属于有气之茶,收藏时不必再通风醒茶,放在包装盒中即可,想喝随时取饮,茶质,茶气并不见损。 还可以将陈年老茶放入瓷罐中收藏,如为整筒购买,则包装的竹箬,纸张不要拆去,以护其气。瓷罐呈半密封状态,能持续保持老茶香气与活性。也有人为保护古董级老茶的茶气,将其用食用塑料薄膜包裹起来储放。对即将饮用的紧压茶,可先将其外包纸去除,整片剥开,拆散,置于陶罐中以除仓味,这类做法被称为“回润”或“醒茶”,时间视具体茶品从一周到两个月不等。醒好的茶还要用纸包好,置于陶罐中,以便随时取饮。普洱熟茶饮用方法:置茶:控制好茶/水比例,为浓淡打好基础 110ml盖碗,投茶7克。这个投茶量基本保证了比例的协调。个人可依据口味自行调整。同时调整每泡时间,加以配合。比如说,期望多泡几巡者可以加大投茶量,同时在开始几泡尽量快速出水。 水烘:去杂味水烘有些局限性。一则盖碗不太好烘,二则比较浪费水。烘与不烘,咱们都可以通过冲泡技巧抑制杂味,提升口感。洗茶:湿润茶叶,清洁茶面从洗茶开始,请温柔注水。可旋可吊,但水流一定要平和,稳定。不要使茶叶猛烈翻腾。洗两次者,第一洗可以略提升注水点,拉细水线,减少洗茶的水温。第二洗可以适当减少,提升水温洗茶。洗茶后尽量彻底沥净茶底。洗茶时一般需要温杯。但既然洗茶有清洁的考量,那就不宜以洗出来的茶水温杯。我个人推荐直接采用烧水器皿中的开水烫盏。无论视觉还是实际效果,都更清洁。小技巧:在洗茶温杯时,请将置茶容器开盖放置,便于杂味逸出,也便于叶底降温。前三泡:抑制杂味,提升汤感基本方法:定点吊水,缓慢注入。把水和茶的相对运动降到最低。注得够缓够稳时你会发现盖碗中水色很浅,不会像猛冲那样一下把红褐色的茶汤甚至渣子都翻腾起来。出汤时,建议采用公道杯。这样颜色、滋味物质会在公道杯中重新融合,您会发现缓慢吊水浸泡出的茶汤很软、很粘,但不存在什么气味。每泡出汤完毕后,建议沥净茶底。留汤冲泡虽然会增加泡数,但会改变滋味物质浸出的节奏和协调性,为冲泡增加很多不稳定性。中间三五泡:有香有水,协调交融基本方法:缓慢旋水,稳定注入。不可猛冲。要把水温,以及水和茶的相对运动控制在比较合理的水平上,咱们才可以兼顾香、水,达到协调。最后三泡:香高水滑,汤甜味淡基本方法:急冲注水,叶底保持持续高温。冲既可高亦可低,既可定点亦可旋水。关键的是冲击、翻腾叶底,同时保持高水温,以充分激发陈香。茶叶泡到尾水,出于浸出更多物质,提升陈香的双重考虑,咱们需要提升浸泡时的水温。这时,和初期正好相反,咱们不但不开盖降温散味,还要在出水后立即注水,以保持被浸泡茶叶的高温。紫砂壶由于其本身导热性差,保持叶温的能力天然较强。而盖碗则降温极快,于是就有了这样的动作次序:准备出汤时开始加热水→水将沸腾时开始出汤→汤出净后先注水泡茶→泡好茶后再端起公道杯分茶。整个冲泡期间,不要摇、搅、拨动叶底这样做既会使茶汤浑浊,又可能令茶味淡薄,水味彰显。同理,注水要一直保持平稳。即使高冲也要保持水柱平静光润。
普洱熟茶,能不能长期存放?个人一点建议,有不同意见大家一起探讨,谢谢!!
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