婺源哪里买茶叶
2023-06-01
小土茶功效与作用及制作方法。本书共分十章，主要介绍了小土茶的药理作用、制作方法、功效与作用及制作方法。全书图文并茂，通俗易懂，适合广大茶农业专业技术人员、茶叶爱好者阅读。本书可作为高等院校相关专业师生的教材，也可作为中小学生的课外读物。同时本书还可作为各类培班、职业培训机构的教材，以及广大茶叶爱好者的自学参考书。
土茶即指菜茶，是分布在广西、云南等地的一种茶叶。当地人称为土茶，也称为小土茶，都是同一种茶。这是一种有性茶树种，栽培历史悠久，产量较少。由于菜茶是有性繁殖，最后的成茶品质，有好有坏。
泡出来的茶水先苦后甘，即便是冲泡8-10次味道还很浓烈。
具有解暑清热药，化湿消滞均的功效
土茶是分布在广西，云南等地的一种茶叶，株高5~12m，土茶的叶片较普通茶叶大1.5倍到二倍长的叶子薄如纸，或格子呈长圆形或椭圆形，结的果子呈黑褐色，椭圆形，里面种子美是6~8颗一般6~7月开花，8~9月结果，土茶泡出来的茶水先苦后甘，即便是冲泡8~10次，味道还是很浓烈。
咱们这里也爱吃油茶，只是煮茶的方法与恭城不同。说三餐喝油茶，太夸张了，一天喝两餐的有，应是大多数只有一餐。咱们这里就大多数只吃一餐油茶，以前大多数都是早上喝油茶，假如有事没时间就中午。现在的人嫌麻烦，吃油茶的比较少了。而且干体力活的，喝油茶根本就不行的，哪能三餐喝油茶。
我也想知道[呲牙]没得吃过。见别人发朋发圈小炒几个碎菜：肉沫、玉米、黄瓜丝之类的，配上小米油茶，口水都流了。有机会的话，一定吃上几碗[送心][送心]
原创问答：真茶君—普文
《1》
黄金芽这几年兴起的茶树品种，我暂且不管它浙江茶科所研究的改良品种，还是哪个省份茶科所研究的改良品种，对这类茶，对不起，我不知道怎样发表评价，不管好坏，都有喜欢的人，都有崇尚的人，怎么样说白了，普文不会去尝试，也不愿尝试，在我这些对茶的制作与熟悉，凡是改良品种，对人为干预品种改良的，对不起不喝。
一个真是的案例，驴和马的后代叫骡子，听说一辈子成为了单身，咋办呢？
《2》
好好土茶不要，去改良这，改良哪？为什么？难道咱们现在茶不够喝吗？黄金芽的噱头，不值一提，其实生命力强的植物，相对而言，对人体的贡献的能量越足。
追求噱头、追求产量，追求利益，这个行业让作为普通人的我，感到汗颜，食物，食物入口之物，你打什么农药，你施什么化肥，难道越为简单的得到的食物，靠打农药的食物，难道你见了还会吃与喝吗？，我真不相信有这样的人，将心比心。推转基因，推嫁接，推量产，这不得用心去思考下吗？
《3》
茶叶业界很多这个痴，那个痴的，其实很多不负责任的人，未被良心的人，好好的土茶品种，要搞灭绝，还觉得改良品种多优秀，这是最大的笑话，连基本常识都不知道，土生土长的作物是养育土生土长的人的关键。
你可以认为喝到改良品种的茶为荣耀，我可以认为喝到绿色无污染的土茶为荣。
但历史一定会告诉你，物种平衡是生态链，活百年的茶树总比不是肥，不打药几年就枯萎的茶树好。
请保护原生种茶树，这类茶树能给您更多的能量，至少它适应地域土壤，更具生命力。
真茶君—普文
一，黄金芽是什么？
依据相关资料介绍，黄金芽是属于绿茶工艺，做出来一款茶，茶树的鲜叶属于一种变异的茶叶，经过培育而成的茶树，黄金芽是安吉白茶的升级版。
二，黄金芽，安吉白茶与白茶的关系，在很多人认为，安吉白茶是白茶，其实安吉白茶并不是咱们从茶叶分类来划分的白茶，因为白茶是采摘鲜叶之后，只有萎凋，干燥的程序，不揉不捻不炒，白茶保存得当，可以长期保存。
安吉白茶茶叶的白色，也是茶树的变种，而黄金芽在白茶基础上再一次变异，可以说黄金芽就是安吉白茶升级版。
三，从科学研究分析和品饮的实践来看，黄金芽所含的氨基酸占到9%，安吉白茶是5—7%，所以黄金芽口感更加鲜爽甘甜，而且金黄色的茶叶在玻璃杯中慢慢沉浮翻腾，色彩缤纷，如梦似幻，不仅是养生的东西，而且让人精神愉悦，的确是茶届的新星。
我觉得有，因为现在大部分茶叶都是化肥农药一手带大的！
春天饮花茶可以散发冬天积存在体内的寒气，促进人体阳气的产生;绿茶性味苦寒，夏天饮之可以消暑去热，解毒止渴;青茶不冷不热，秋季饮之能消除体内余热，恢复津液；而红茶味甘性湿，含有丰富的蛋白质，冬季饮之能助消化，补身体，使身体强壮。喝对了茶对养生是有好处的。
但是喝茶也要看具体情况。不论是普通的茶还是加了药物的养生茶，都有两大原则要遵守：辩证、适度，否则的确会不利于健康。
可能有人觉得喝普通茶可以长期大量饮用，这是最常见的误区。茶本身也有药用价值，故此相对的，它也有副作用。尤其对胃肠功能有疑问的人而言，宜选择对消化系统刺激较小的茶种，如红茶、普洱茶；宜选择中小叶茶种，春茶、冬茶；而胃酸较少的人不宜大量喝茶，否则易消化不良。
有人喜欢喝“新茶”，但新茶其实几乎对每个人都不适合，从营养学角度来讲，最新鲜的营养成分不一定是最好的。所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶因为不存在经过一段时间的放置，有些对身体有不利作用的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还不存在被完全氧化，会损害身体。
有人为了养生喜欢喝代茶饮。代茶饮，又叫做以药代茶，是选用一二味或数味中草药煎汤或以沸水冲泡数分钟后，代茶徐徐饮之。代茶饮始于唐，盛于宋，成熟于清代。清代宫廷中对代茶饮备受推崇，常应用于防治疾病、病后调理、养生保健。
但是代茶饮应在中医辨证论治指导下选用，它的药用价值更高，同样副作用和相关禁忌也更严格。主要而言，喝代茶饮应依据喝茶者的体质来选用。如菊花茶虽具有清热解毒作用，但对中医所指的阳虚体质就不太合适；玫瑰花具有活血化淤之功效，对月经量过多者就不适用；金银花具有清热解毒、消肿止痛功效，但脾胃虚弱者不宜用。
不要将茶饮当补品。不论是普通茶还是代茶饮，不论剂量过大还是服用时间过长，都可能发生毒副作用。正在服用西药的患者饮茶更应留意因为不适当地与西药联用可能对身体造成伤害。
很多人喜欢在喝茶时加糖，尤以花草茶等药茶为甚。在每个方剂中，组成的药物药味皆有“酸、苦、甘、辛、咸”的不同，药性也有“寒、热、温、凉”的差异。而糖类也具有一定的药性及疗效，糖能润肺和中、补脾缓肝，可用来治疗肺燥咳嗽、口干舌燥、中焦虚、胃痛等病证，故此中医也把糖类作为一味中药，不宜随便采用。
比如说，有些茶饮中加了糖会变浑浊，其实就是因为糖里的某些物质，特别是红糖，含有的铁、钙等元素，中药中的蛋白质和鞣质等成分可与之结合，发生化学反应，使药液中的部分有效成分凝固变性，继而产生浑浊、沉淀，这样不仅不仅作用药效，而且危害健康。
喝茶有益，但凡事不可过度。喝茶过多会引起体内电解质紊乱，甚至引起心肺功能异常。故此民间有不饮过浓茶、不空腹饮茶、不饮隔夜茶等说法。
感谢邀请，一般情况下，龙井 信阳毛尖 碧螺春等明前绿茶营养物质，各方面比较丰富，有美容养颜防癌，抗辐射，还有好多功效，普洱茶黑茶等一系列有降血压降血脂降血糖等功效，所以我个人感觉长期适量喝的话对身体有益。
