普洱生茶能减肥吗
2023-06-13
狮龙源茶业有限公司龙井茶叶专业合作社理事长。他说，本人的父亲是一名退伍军人，从小耳濡目染，对茶叶有着深厚的感情。在部队服役期间，他经常帮助战友采茶，来还成为了一名茶叶技术员。退伍后，他开始从事茶叶种植，一干就是20多年。如今，他的茶园面积达到了1000亩，年产量达到了1万多斤。前种茶，收入不高，现在不一样了，每年都有稳定的收入。”说起本人的变化，王大哥乐呵呵的。
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龙井茶原产地在浙江杭州西湖一带。
龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。三大产区常有好坏龙井茶，好龙井茶相同点都类似：口味醇甘，温和不苦味，还含有栗子、兰草等香味，荼叶色调基础以黑米黄为宜；次龙井茶，喝起来则有涩味，香味不浓或不存在，荼叶色调过青或过绿。专用标志采用在龙井茶原产地域范围内的生产者，如采用龙井茶“原产地域产品专用标志”，须向当地品质技术监督局设立的申报机构申请并经初审合格，由质检总局公告批准后，方可采用龙井茶“原产地域产品专用标志”。2020 年 3 月 9 日，知识产权局核准杭州万融堂茶业有限公司、杭州杭源茶叶有限公司、杭州正一心茶业有限公司、杭州云栖天福茶业有限公司、杭州书睿茶业有限公司、浙江艺福堂茶业有限公司采用“龙井茶”地理标志产品专用标志。
龙井茶因龙井而得名，龙井位于西湖西部的翁家山西北麓。龙井，原名龙红，是一个圆形的泉池，干旱后永不干涸。古人以此泉通海，包含龙，故称龙井。戴曾在这里炼丹。距龙井约500米的罗惠码头，有龙井寺，俗称老龙井。创建于五代以后的甘_二年(949)，初名报国见经院。龙井最早产于宋代。北宋改名寿生院，南宋改名广福园、延恩延庆寺。明朝三年才迁到井边。现在寺庙已经废弃，用作茶馆。龙井茶的品种分类龙井茶因产地不同分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种。除了西湖产区的168平方公里茶叶称为西湖龙井外，其他两处地产俗称浙江龙井茶。依据产地不同，西湖龙井有狮(狮子峰)、龙(龙井)、云(云起)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)五个品牌，产地和炒制工艺略有不同，引起茶叶品质不同。其中狮字龙井品质最好，每年的明前珍品都不多见。龙井茶因采摘时间不同，分为钱明茶和于谦茶。清明前采摘的茶叶称为钱明茶，谷雨前采摘的茶叶称为于谦茶。有道是雨前好茶，钱明前宝。
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