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茶叶GB/T22291-2008:茶叶品质标准

发布于:2023-12-07 作者:敛寒蕾 阅读:3

茶叶GB/T22291-2008:茶叶品质标准

茶叶是文化的关键组成部分,具有极高的经济和社会价值。茶叶的品质标准GB/T22291-2008是中国农业部颁布的,对茶叶的生产、加工、检测、品质控制等方面实施了严谨规定,旨在保障茶叶品质和安全。以下是该标准的主要内容。

茶叶GB/T22291-2008:茶叶品质标准

一、茶叶定义和分类

茶叶是用茶树的嫩叶、芽、叶片为主要原料,依照传统制法实施多次加工和调制的产品。

依照制作工艺和产地,茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶黑茶、白茶和黄茶等六大类。

二、茶叶品质指标

茶叶的品质取决于多个因素,比如原料、加工、保存等。茶叶品质指标主要包含外观、色泽、香气、滋味、干燥含水率等方面。

1. 外观:包含整体形态、叶片完整度、色泽均匀度等。

2. 香气:茶叶香气应纯正、清新、持久。

3. 滋味:应口感爽,滋味醇和、清香。

4. 色泽:茶叶色泽应合品种特点,色泽艳、均匀。

5. 干燥含水率:茶叶的干燥含水率应合规定标准,一般为5%右。

三、茶叶安全指标

茶叶是食品,其安全指标对人类健至关关键。茶叶安全指标主要包含重金属、农药残留等。

1. 重金属:茶叶的含重金属量应合规定标准。

2. 农药残留:茶叶生产中的农药采用应合标准,既要保证病虫害的防治,也要保证产品的安全性。

四、茶叶溯源管理

茶叶从原料种植、加工、销售到消费,需要实施全程跟踪管理,方便监管和事后追溯。茶叶的溯源管理既有利于保障产品品质,也能有效地防假冒伪劣产品的流通。

五、茶叶包装和贮存

茶叶包装应秉承“干净、美观、方便”的原则。包装材料应合生和安全标准,不能对茶叶的品质和口感产生作用。

茶叶的贮存需要留意控制度、湿度和光照等因素,保证茶叶的新度和品质。

茶叶GB/T22291-2008:茶叶品质标准

茶叶品质标准GB/T22291-2008是茶叶行业的关键准则,对茶叶的品质和安全提出了严格的请求,为茶叶产品的生产、销售和消费提供了科学依据。茶叶行业应积极实标准,不断提升茶叶产品品质和竞争力。

精彩评论

头像 小平 2023-06-15
GB/T31751是标准第31751号的意思,规定的标志是紧压白茶的等级标准。紧压白茶是2016年2月1日实的术语一标准,白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。白茶产地泛,品质上优下优的地理茶产地主要在福建省福州市、德市、泉州市和南平市等地。为规白茶的本标生产和品质,于2008年首次制定了白茶行业标准GB/T 22291-2008《白茶》。
头像 今夜星光闪闪 2023-06-15
导语实行标准为GB--T22291 它指的是在福鼎市境内以福鼎大白茶、福鼎大毫茶和福鼎当地具有特色的增加群体种小菜茶按白茶工艺加工制作出来的白茶。GB/T22291是中国标准,是关于普洱茶饼制作工艺、品质标准和检验方法的规。该标准涵了普洱茶饼的生产、存、运输和销售等各个环节。
头像 兴扬 2023-06-15
白茶生产日期早于实行标准 内容:白茶紧压茶实行标准为GB/T22291-2017白茶标准,白毫银针有什么好喝白茶望仙叶的政和价格代替GB/T22291-2008,白茶双十一销量排名新标准调整部分引用标准。云南白茶的实行标准为《T/TJTSS0002-2020》。小白茶属于什么茶 我的回答是:云南白茶散茶产品实行标准(GB16102-2017)云南白茶散茶的品质指标:水份不超过0%;仿冒品类不超过0%。您好。

标签: #茶叶GB/T22112

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