什么茶适合蒸茶器
2023-06-15
鹜源茶叶品牌创始人、董事长。曾获中国茶叶博览会金奖、第二届中国国际茶文化节最佳茶艺表演奖、第三届中国茶叶博览会最佳茶艺表演奖、第四届中中国茶文化艺术节最佳茶艺表演奖等多项荣誉。他的作品《一壶老茶香四溢,一杯好茶暖人心”、《茶香飘万家,情暖人间”茶艺大师的茶艺生活。“满人间。”这是他获得的“中国茶艺大师”称号时发表的获奖感言。在他看来,茶艺不仅是一门技艺,更是一种文化,一种修养。
婺源茗茶是绿茶,江西优质茶。
江西十大名茶
1.庐山云雾茶:色秀碧玉 醇胜龙井,是我国十大名茶之一,始产于汉代,已有一千多年的栽种历史,宋代列为“贡茶”。
2.婺源绿茶:芽叶柔嫩 汤色澄明,十八世纪开始,就已进入国际场,乾隆年间,外销到英国。
3.遂川狗牯脑茶:条索纤细 甘味经久,叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,茶水清澄而略呈金黄,茶味清凉、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味经久不去。
4.井岗翠绿茶:翠绿多毫 鲜爽明亮,生长在高山云雾缭绕上,溪水环山而流,雨量充沛,光照适度,土壤疏松肥沃,井冈山优越的自然条件蕴育出优质的茶叶。
5.靖安白茶:色泽白嫩 味甜香浓,原属深山野生异型茶株,它不仅珍稀、营养丰富,而且价格非常高。
6.上饶白眉:白毫满披 香高持久,是江西上饶县创制的特种绿茶,它满披白毫,外观雪白,外形恰如老寿星的眉毛,故而得此美名。
7.浮梁红茶:汤色红艳 香气如蜜,叶质柔嫩,色黄绿,茶芽挺显。正品红茶外形条索紧细,显毫有锋苗,色泽乌润;香气鲜甜如蜜糖,苹果滋味鲜醇,汤色红艳明亮。该茶具有止渴、消食、除痰、提神、利尿、明目、益思、除烦、去腻之功效。
8.宁红工夫茶:色泽乌润 滋味浓醇,产自江西修水。该地气候和土壤特别,长年云凝雾绕,因而所产“宁红工夫茶”条索紧结秀丽、水色鲜红引人。
9.麻姑茶:白毫显露 香气清,新产自江西南城县麻姑山,以山命名的又一款绿茶。
10.浮瑶仙芝茶:白毫微显 色泽翠绿,生长在“晴天早晚遍地雾,阴雨之时满山云”的得天独厚的自然生态环境中,茶叶长年受山岚之灵气,得日月之精华,每年清明前采摘2.0-62.5px长的嫩芽,平均每斤含40000以上芽头,用土灶柴薪,手工搓揉,精心烘焙,原始土法制作而成。故“浮瑶仙芝”茶具有:条索紧细、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底匀嫩等特色。
1.四特酒
2.安石坊
3.章贡
4.洞山
5.大樟树贡
6.李渡
7.莲塘
8.丽村
9.七宝山酒业
10.临川贡酒
产自婺源高山云山雾海中,采摘于清明前后,需4万个新芽才能制作出1斤茶。因采摘时,茶树上的第一批新芽,在朝阳的映照下,鲜嫩碧透,象玉一样的清纯无暇。该茶为兰花香型,闻之沁人心脾,品之清香悠长。2001年5月,中央领导来婺源视察,婺源芽玉为指定接待用茶。婺源芽玉茶精选早春嫩芽精制而成,香高持久,极受人们欢迎。风韵独具,品质优异,外形扁圆如禽鸟之舌,紧结重实,色泽绿亮,油润显毫,香气醉人,爽清雅致,翠澈明丽,如初放春叶;干茶(成品茶)落杯叮当有声,沸水冲茶缓舒缓展,颇具赏评,遐想之诱。
婺源芽玉茶,产于江西省婺源县,是婺源绿茶的一种。其条索紧直翠绿,叶质肥厚柔嫩,清香持久,回味甘甜,营养成分丰富。
婺源的绿茶颇有名气。《茶经》记载:“歙州茶生于婺源山谷。”婺源山谷,大抵就是怀玉山脉和黄山山脉一带,这里峰峦耸立,山清水秀,终年云雾缭绕,自然是栽培茶树的好地方。
味道不错,会比较清淡。
茶博府茶叶,来自婺源最佳生态环境,海拔在700米以上的有机茶园,茶叶外形细长,色泽金、褐、银、黑四色相间。茶汤是美美的琥珀色,小啜一口,甘甜充满口腔,绵柔顺滑,香气幽幽,耐人寻味。喝完后再闻一闻杯底的留香,蜜香持久,很是享受。
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