普洱茶可以蒸着喝
2023-06-04
普洱茶可以蒸着喝或泡着喝,取决于个人的口味和喜好。蒸着喝可以更好地释放茶叶的香气和味道,而泡着喝则更加方便和简单。
以下是普洱茶蒸着喝和泡着喝的制作步骤:
蒸着喝:
材料:
- 花或草药(可选)
步骤:
1. 将普洱茶砖或茶饼用水冲洗并放入瓷盘或茶盘中。
2. 准备一个大锅,将水煮沸后,放置一个支架并将瓷盘或茶盘放置在上面。
3. 上锅并以中火蒸煮茶砖或茶饼。煮20至30分后,可将瓷盘或茶盘取出。
4. 将瓷盘或茶盘里的茶砖或茶饼倒入茶杯中,加入适量花或草药(可选),倒入开水之后就可以品尝了。
泡着喝:
材料:
步骤:
1. 将普洱茶砖或茶饼用水冲洗并放入茶壶中。一般而言每100克普洱茶需要用1升开水泡制。
2. 将开水冲入茶壶中,等待2至3分实施泡制。
3. 将泡好的茶倒入茶杯中,即可品尝。
提示:
- 泡制时,茶水应先倒出留下部分茶再第二泡。
- 假如是新茶,需要先实施“开茶”,即用热水冲泡后倒掉茶,这样会使茶叶更容易泡开。
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