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熟普洱煮茶叶蛋的多种做法:煮、烧、茶煮鸡蛋,可食用吗?

发布于:2023-12-07 作者:裘浩然 阅读:3

茶叶蛋是一种大众化的小吃,因其便携性、味道美丽、口感细腻受到大爱好者的追捧。在茶叶蛋中,泡制是至关关键的一环,不同的泡制方法,茶叶蛋味道也会故此变化。本文将介绍熟普洱煮茶叶蛋的多种做法,包含:煮、烧、茶煮鸡蛋,并对其可食用性实施探讨。

做法一:煮茶叶蛋

煮茶叶蛋是最常见的一种泡制方法。简单易行,适合家庭采用。具体做法如下:

步骤一:在锅中放入大量的水,接着将裹有茶叶的鸡蛋放入锅中。

步骤二:加入适量的盐,让水变得味。

步骤三: 将锅煮沸,直到鸡蛋完全浸泡在水中。

熟普洱煮茶叶蛋的多种做法:煮、烧、茶煮鸡蛋,可食用吗?

步骤四:煮15-20分,因为不同大小的蛋的煮熟度不同,时间短的话蛋白不会太熟,故此可以依据本人的需要适当调整时间。

步骤五:取出鸡蛋,将其放入凉水中浸泡,这一步可以使鸡蛋更好剥壳。

步骤六:剥壳,茶香味的美妙就展现在你面前了。

做法二:烧茶叶蛋

烧茶叶蛋做法较复杂,但是味道好,成品的茶香味也更加持久。具体做法如下:

步骤一: 将鸡蛋用拍打成红色,这将使蛋壳表面有小裂纹,能让茶更易渗透。

步骤二: 取一个小锅将水烧开,放入鸡蛋涮一下,水煮沸,然后将鸡蛋捞出备用。

步骤三: 另外取一个大锅,加入茶叶和调味料(大料、片、酱油、盐等),足够淹过鸡蛋。然后倒入热水,并放入鸡蛋,再加入适量的盐和糖。

步骤四: 将大锅放在火炉上,用中火慢慢烧煮,煮到汁渗透到鸡蛋中,鸡蛋变色即可。

步骤五: 关火后,将锅紧,让茶味渗入鸡蛋中。等它度降下来后,将煮茶叶蛋的大锅一同放进冰箱中,不少于12个小时,越久味道就越好。

做法三:茶煮鸡蛋

茶煮鸡蛋双重的茶香味更是让人垂涎欲滴。具体做法如下:

步骤一:将2-3克普洱茶叶放在面纱袋中打结。把鸡蛋加入锅中,加水没过鸡蛋,加适量的盐。把打结好茶叶袋放入锅中,大火烧开。关小火,煮10-15分。

步骤二:将煮熟的鸡蛋捞出,放到凉水中泡10分右。

步骤三: 然后将煮出的茶叶袋取出,放到鸡蛋上压一下。茶叶越多,茶味越浓,就越能品出茶的味道。

步骤四: 将煮好后的鸡蛋保存在冰箱里2-3天,就能更好地品尝到茶叶蛋的味道了。

可食用性分析

茶叶蛋的主要食材就是鸡蛋和茶叶。它们都是咱们日常生活中非常常见的食材,可谓是非常的安全和健。煮出的茶叶蛋是咱们日常中比较常见的煮食品,不仅味道美妙,而且也不会对咱们的身体产生不利的作用。唯一留意的是要选择新的鸡蛋和干净生的茶叶,避免食用上的风险。

总结

茶叶蛋是一道非常美味的小吃,既能下饭又能解馋。无论是煮、烧、茶煮鸡蛋,都是简单易学的,家庭制作非常方便。茶叶蛋非常的适合社交时吃、下午茶食用或作为旅行中的便携小食。不管是什么时候,用心做一份茶叶蛋,品尝茶香浓的味道,都是人生一大享受。

精彩评论

头像 谢燃 2023-06-08
碎银子茶就是普洱茶,就如同绿茶煮茶叶蛋,而普洱茶是绝对可以煮茶叶鸡蛋,其味道清香,且非常可口。以前有“搞导弹的不如卖茶叶蛋的”之说。7,普洱茶可以做茶叶蛋么 普洱茶可以做茶叶蛋。材料主料:鸡蛋1000克,茶叶25克,花椒2克,大料5克,皮5克,小茴香3克,精盐10克,酱油50克,葱10克,5克。
头像 痴汉梦话 2023-06-08
制作茶叶蛋需要准备的材料有鸡蛋、普洱茶叶、八角、皮、香叶、花椒、盐、酱油等。其中,普洱茶叶是关键的材料之一,只有选用好的普洱茶叶,才能制作出美味的茶叶蛋。普洱茶茶叶蛋 简介 健脾开胃调理 便秘调理?工具/原料  鸡蛋 600克 该娅普洱茶 ?10克 八角3枚 皮2块 花椒20粒 老抽200毫升 糖1勺 ?盐 10克 方法/步骤 1 锅里加凉水。
头像 灰子 2023-06-08
普洱茶叶蛋的煮法非常简单,准备工作十分轻松,仅需要准备足够的普洱茶叶,以及相应的容器和蛋即可。煮茶叶蛋时,应选择较佳的普洱茶叶。
头像 星河 2023-06-08
可以。 茶叶蛋是可以用普洱茶煮的,不光可以用普洱茶,用其他茶叶煮都是可以的。普洱分为生普和熟普,那么生的普洱茶的是偏于绿茶,熟的普洱茶偏于红茶。
头像 人生恍如梦 2023-06-08
用普洱茶做茶叶蛋味道,因为普洱茶味道重,茶气渗透性强,用普洱茶做的茶叶蛋茶味道美。添加香料的比例应与普洱茶相匹配,制作茶蛋应采用普洱生茶。先把鸡蛋洗干净。凉水下锅煮十分。十分后把鸡蛋捞出。把煮熟的鸡蛋逐个敲碎。敲碎后再次下锅。放入普洱、花椒、八角、茴香、草果、香叶。两勺老抽。一勺生抽。
头像 黄崇俊 2023-06-08
可以。 普洱分为生普和熟普,生普洱茶是偏于绿茶的,熟普洱茶是偏于红茶的。从口感味道来看,用熟普洱茶叶煮茶叶蛋好些,煮出来的茶叶蛋会更加浓。碎银子茶就是普洱茶,就如同绿茶煮茶叶蛋,而普洱茶是绝对可以煮茶叶鸡蛋,其味道清香,且非常可口。以前有“搞导弹的不如卖茶叶蛋的”之说。
头像 2023-06-08
教程来啦 鸡蛋12个(可放点鹌鹑蛋。
头像 越女 2023-06-08
普尔茶能烧茶叶蛋,茶叶蛋是与茶叶一起煮的鸡蛋,几乎任何的茶叶都能做茶叶蛋。用普洱茶做出来的茶叶蛋茶香味十足、清香可口。但普洱茶比较昂贵。普洱分为生普和熟普,那么生的普洱茶的是偏于绿茶,熟的普洱茶偏于红茶,所以建议用熟普洱茶叶煮茶叶蛋,这样煮出来的茶叶蛋会更加浓。

标签: #熟普洱煮茶

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