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煮普洱茶用热水还是冷水

发布于:2023-12-07 作者:qq67115 阅读:5

1. 煮普洱茶用热水。普洱为压制茶,需要用开水将茶饼或茶砖冲泡,同时热水可以有效释放茶叶中的有益成分,增强茶叶的香气和味道。建议将热水预热至80-90℃,然后将茶饼或茶砖放入容器中倒入适量热水,用开水保持水,即可冲泡出浓香醇的普洱茶。

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2. 不建议用冷水煮普洱茶。由于普洱茶经过压制后茶叶较为紧密,采用冷水煮茶时间过长容易使茶叶变质,作用品质。同时冷水无法充分释放茶叶中的成分,不能充分体现普洱茶的特别风味。 假如想要享受到原汁原味的普洱茶,最好还是采用热水实施冲泡。

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